川貝燉枇杷~夏天咽喉紅腫疼痛就它了

鮮枇杷洗凈生吃，能治療口乾煩渴等不適。枇杷熟吃對扁桃體發炎引起的咽喉紅腫疼痛特別有效。枇杷加川貝、冰糖燉服，能夠輔助治療肺熱咳喘、吐逆、煩渴、久咳不愈、陰虛肺燥等症。進入夏天，又是枇杷大量上市的時候，無論生著吃、煮著吃、燉著吃，都是一個不容錯過的枇杷美食季。

By 味谷的養生廚房

用料 枇杷 3個 川貝 4克 冰糖 適量

做法步驟

1、準備好冰糖、川貝（川貝磨成粉）和枇杷。

2、枇杷洗凈，去核去皮。

3、將所有材料放入燉盅，加少量開水。

4、將所有材料放入燉盅，加少量開水。

小貼士

這款糖水不適合風寒咳嗽（舌苔發白，夜裡咳嗽多為寒咳嗽）

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