四月不減肥,五月徒傷悲!六月沒人追,七月沒人追,八月沒人追……趁夏天還沒到,趕緊把好身材吃出來!噹噹當,小一獻上幾種減脂食物好助手,順便附上菜單,我會告訴你們,我明天的減脂午餐便當里就有它們嗎~
一、芹菜:通便刮油降血壓
推薦菜單:素炒香菇芹菜
用料 :香菇、西芹、胡蘿蔔、蒜、油、糖、鹽
做法步驟:
1.香菇泡發洗凈切條,西芹洗凈去筋脈切條,胡蘿蔔兩片切絲,蒜拍碎
2.炒鍋放油,溫油放蒜末,等香味飄出,放入香菇芹菜胡蘿蔔翻炒
3.如果幹可稍加點兒水,翻炒約2分鐘後加少許糖,適量鹽調味,出鍋裝盤
二、玉米:清腸吸附膽固醇
推薦菜單:鮮榨玉米汁
用料:新鮮甜玉米一個、清水適量
做法步驟:
1.把甜玉米弄成一粒粒的,洗乾淨放入豆漿機,加入適量的清水,按五穀豆漿鍵啟動。
2.把香濃的玉米汁倒出來,可以再加一些牛奶,就可以享用了,喜歡吃甜的還可以放一點點白糖或者是蜂蜜都可以!
三、竹筍:低脂低糖助消化
推薦菜單:腌篤鮮
用料:春筍、鮮肉、鹹肉、蔥花、薑片、料酒
做法步驟:
1.將春筍去殼,切成滾刀塊
2.鮮肉,鹹肉洗凈切塊,鮮肉先焯去血水
3.然後把鮮肉與鹹肉、春筍塊一起,加清開水、薑片、料酒大火煮開,再小火慢慢燉一個小時
4.等湯色乳白,肉酥筍香時,撒上點蔥花就可以啦~
四、洋蔥:活躍的血脂殺手
推薦菜單:洋蔥拌木耳
用料:干黑木耳、紫皮洋蔥、香菜、鹽、生抽、糖、陳醋、香油
做法步驟:1.黑木耳用涼水泡發半天,清洗乾淨,撕成小朵
2.入開水鍋中焯一下,撈出過涼開水,瀝干水分備用
3.洋蔥切片、香菜切段備用
4.以上原料混合,添加鹽、生抽、糖、陳醋和香油拌勻即可
五、豆腐:低脂高鈣高蛋白
推薦菜單:脆皮豆腐

用料:豆腐、太白粉、麻油色拉油混合適量、醬油一小碟、辣椒少許
做法步驟:
1.豆腐吸干水分、切成四方型,給每一個小四方豆腐刷上一層混合油
2.再沾一層太白粉
3.放入烤箱,200度烤25~30分鐘
4.油刷多會更酥脆,豆腐含水分越少烤得越快
5.烤好只是醮醬油就很好吃,也可以再加蒜蓉或香菜、辣椒調味
小一的推薦菜單只是給大家做菜的一點建議哦!想要真正減肥,大多數食材都是少鹽少油、或是直接水煮吃,效果會更好哦~
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