父母在，再大也是孩子。從小在父母身邊沒有太多的體會，長大了，離開家，一年難得陪父母幾天。坐車的勞累，春季氣候的忽冷忽熱，感冒咳嗽幾天，始終不見好轉，尤其是夜間咳嗽，越來越重。行醫多年的父親，一大早端來一個碗，碗里放著一個外觀不太艷麗的梨，讓我趁熱吃，最好一次都吃了。半信半疑，有病亂投醫，吃吧。說來神奇，咳嗽真的噶然停止。到底是什麼方子，治療咳嗽這樣見效快？

食材就三種：

一、梨 自古被尊稱為「百果之宗」，中醫認為，梨味甘微酸、性寒、無毒。可以止咳、潤肺涼心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。

（1）預防結腸癌。每天吃一個梨，可滿足人體每日膳食纖維需要量的20%，膳食纖維可以與結腸中的毒素結合，促進毒素的排出。梨中的銅含量（0.12毫克/100克）適中，銅的攝入量過低會導致結腸中自由基生成增加。

（2）緩解春季乾燥。梨具有潤肺清燥的功效，在氣候乾燥時，人們常感到皮膚瘙癢，乾咳少痰，吃梨可可緩解乾燥。

（3）防治腫瘤。梨中含有鉀（120毫克/100克）、鐵（0.25毫克/100克）和適量的矽，這些元素能夠促進身體毒素的排出。

（4）調理胃腸道功能紊亂。梨中含有葉酸（7.5毫克/100克）與膳食纖維結合，能夠調理胃腸功能紊亂、便秘、腹瀉。

（5）梨有降壓、養陰、清熱的功效，經常實驗，對高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者的病狀有一定的緩解作用。

二、川貝。性涼，甘平。入肺經、胃經。川貝為百合科植物川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的乾燥鱗莖，為一味潤肺止咳的傳統中藥。

功效：潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰。

三、冰糖。入肺經和肺經。中醫認為，具有潤肺止咳、清痰、去火的作用。冰糖是砂糖的結晶再生品。自然生成的冰糖有白色、微黃等色，由於其結晶冰狀，故稱冰糖。

養生支招：梨（大雪梨）150~200克、川貝3克、冰糖20克。（1）將梨頂部消下，做成壺蓋備用，梨去除梨核；（2）川貝搗碎，（可在藥店加工搗碎或在家中用搗蒜的蒜臼子搗碎）放入梨中，冰糖放在川貝上面，蓋好梨蓋。

（3）冷水上鍋蒸，水沸後繼續蒸煮15~20分鐘，關火。待溫熱時，即可食用。

感冒咳嗽是小事，在父母眼裡，再大的孩子病了，就如眼中榮不下的沙，一定要用最好、最快的辦法去除掉。收下這道行醫多年的父親給孩子治療咳嗽的良方吧。

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