【填寫圖來源】雞蛋現在家家都有，但您可以不知道，雞蛋不僅僅好吃、營養好，搭配好了，什麼常見的咳嗽、扭傷、咽炎、頭痛、燒心、胃痛、口腔潰瘍、便秘……都能調治！

祛斑養顏當歸煮雞蛋

【功效解析】當歸味甘性溫，歸肝、心、脾經，既能補血又可活血，在《本草綱目》中被記錄為「女人要藥」。現代研究也發現，當歸能擴張外周血管，增加循環血液量等。

【製作方法】當歸20克，雞蛋1個，紅棗4枚，加水煮到熟，剝去蛋殼扎孔，再放入藥汁內煮3～5分鐘。

【注意事項】除此之外，當歸外用也可以減輕面部的斑點。先把當歸熬水，用棉簽蘸少許當歸液，搽在斑點上，也有治療效果。

考慮到當歸會影響子宮收縮，建議孕婦、哺乳期的母親以及嬰幼兒不要接觸。

廣告

咳嗽雞蛋薑汁

【製作方法】將薑汁與雞蛋放少量油炒一下，不放任何調料，趁熱吃上一小盤。不僅渾身暖暖，對止咳也有效果。

夜裡乾咳

蒸雞蛋加糖

【功效解析】蒸雞蛋加冰糖，是很傳統的一個止咳方，重在養陰清熱、潤燥止咳，對風熱感冒引起的乾咳少痰效果最好。

【製作方法】雞蛋打到碗里，撒一勺白糖，上鍋蒸熟既可。

痛經益母草煮雞蛋

【製作方法】對於有痛經或是更年期的女性，益母草煮雞蛋要經常吃，可放醬油，一般來說10個雞蛋2兩益母草就夠了，煮好後放冰箱裡常年吃。

【注意事項】益母草本身有點微寒，有涼血作用，如身體微寒，可加點玫瑰花、桂花或者茉莉花平衡一下。

便秘韭菜炒雞蛋

【功效解析】用韭菜治便秘在中醫書中早已有記載。韭菜含有纖維素，加上滑腸、潤燥的食用油、雞蛋、豬紅肉，療效頗好。

廣告

【製作方法】取韭菜葉150~200克洗凈切段，以食用油5~8克炒，加食鹽0.5~1克，雞蛋1個或豬紅肉50克，每天1次，做菜吃。

【注意事項】需要提醒的是，韭菜治療大便秘結只能適用於大便艱澀、排出困難，或大便秘結，雖有便意，但臨廁大便又難排出，伴有少氣乏力、喜熱怕冷的陽氣虧虛便秘。治療便秘最好用涼性蜂蜜，即黃連蜜、荊花蜜、槐花蜜、紫雲英蜜。

治胃痛艾葉蛋湯

【製作方法】胃部疼痛，用艾葉干品10~15克，或鮮品30克，洗凈切碎，雞蛋3個打在碗里拌勻，接著把艾葉放進碗里和蛋液一起攪拌均勻，然後在鐵鍋里放油，待油燒熱後將艾葉蛋液放入炒至半熟，加入乾淨水200毫升，煮沸5分鐘即成。舀出後待其稍涼，渣水共服。服用30分鐘後疼痛減輕大半，隔4小時再按上方加工，再服1次，胃痛痊癒。

平穩血糖煮粥放雞蛋

【功效解析】雞蛋，不僅是補充優質蛋白質的最好來源，而且其富含的蛋白質還可以起到穩定血糖的作用。

【製作方法】糖友平時在家裡做粥，可以把雞蛋揉碎，或者蒸一個清淡少油的雞蛋糕，然後一起和到粥里，做成「蛋粥」，這樣粥的生糖指數就會相對下降。

轉載請註明來源：今天頭條