最近網上流傳了一段視頻，有人用咱們經常吃的紫菜做了個實驗，結果悲劇了，根本扯不斷，他懷疑這紫菜是塑料袋做的。視頻中，該網友不斷撕扯浸泡過的紫菜，並表示很難將紫菜撕開~紫菜難以撕扯真的就是視頻所說的用塑料袋製成的嗎？

視頻回顧

視頻中的女士從一包買來的「紫菜」中取出幾塊泡在水裡，說聞到一股腥臭味，而且拉拽不開，吃的時候嚼不碎，判斷是廢舊的黑塑料袋做的！

「現在的人心都壞了……」

視頻中這位女士的「實驗」和解說，戳中了很多關心食品安全的網友的痛點。

有記者機智的做了實驗，也泡了一包紫菜。不僅泡了紫菜，還泡了黑色塑料垃圾袋……

下圖就是對比

左圖是黑色塑料垃圾袋泡水後被拉扯的樣子，右圖就是紫菜被泡水後被拉扯的樣子。

仔細看，你可能會有兩個發現：

1、塑料袋不吸水，表面有水珠；紫菜吸水，表面光滑，沒有水珠。

2、塑料袋是有彈性的，會變薄；紫菜的彈性非常小，一扯就斷了。（好吧，從圖片中你可能看不出來一扯就斷了，但真的一扯就斷了。）

其實，如果塑料不浸水，差別更明顯：塑料被拉拽後會有一道道黑線，不像紫菜那麼透明均勻。

再看氣味，視頻里提到有股「腥臭味」。塑料是由石油煉製的產品製成的，有化工氣味，尤其有顏色的劣質袋子，氣味更重，但不是腥臭。

其實，真想一辨真假的話，燒一下就知道了，塑料會迅速融化，氣味也很刺鼻。

也就是說，僅憑這段視頻不能斷定「塑料紫菜」真的存在。

"塑膠紫菜"嚇人! 專家教您挑選

如何挑選紫菜

與其小手一抖相信謠言

不如學上幾招

買到品質上乘的紫菜

一般好的紫菜是深褐色或者紫褐色，有天然的光澤，干紫菜有彈性，不易碎。捏一捏、聞一聞，購買手感蓬鬆有彈性、沒有異味的紫菜。

好的紫菜是不掉色的，如果泡發時發現水的顏色變深了、變紫了，那你可能真的遇到無良商家了，你買的紫菜可能是用其他海藻染色製成的。

泡發時水溫要高，用冷水泡出來的紫菜大多數是不好嚼的。

紫菜的營養價值

1.預防老年痴呆

2.提高人體營養吸收

3.抗衰老，提高免疫力

4.預防貧血。紫菜富含鈣、鉀、碘、鐵、鋅等礦物質

5.降低血液粘稠性

6.預防癌症

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