老話講的好「民以食為天」。隨著現代生活的條件不斷地提高，越來越多人提倡：不但要吃得好還要吃得健康。特別是失眠的朋友，飲食不當能造成你的失眠情況急劇惡化；飲食妥當也會幫助你改善失眠，甚至徹底擺脫失眠的困擾。下面我們就具體談談：保持平衡的膳食對預防、改善失眠重要性。

優質的蛋白質來源

失眠的飲食調養

攝取失去平衡的膳食（特別是維生素類和優質蛋白及無機鹽類不足，以及糖分過多），人就會變得焦躁和易怒。甚至有人報告，改善伙食可使監獄內的暴力減少。如此，合理的膳食對於維持身心的健康是必需的。

構成蛋白質的多種胺基酸中的一種叫色氨酸，它對腦內製造有引起睡眠功能的5-羥色胺樣物質是不可缺少的。牛奶中色氨酸的含量高。常說睡前喝牛奶對失眠有好處就是這個原因。可是就在臨睡前喝牛奶也不能馬上就製造出大量的5-羥色胺樣物質，所以如能養成在上床前數小時喝一杯熱牛奶的習慣，對失眠將會有一定的效果。不過也有的人對牛奶過敏，引起消化不良和便秘，結果反而產生失眠。但是作為在家裡能做的應付失眠的方法，不妨也可試試。

多元維生素

維生素B族和維生素E在維生素類中，認為維生素B族和維生素E對失眠有效。維生素B族（特別是維生素B、維生素B2、維生素B12）對人的神經系統具有重要作用。尤其是當每天都喝酒時，由於酒精的代謝消耗了過多的維生素B1，可導致維生素B1缺乏，這一點已經清楚。因此，充分攝取富含維生素B1、維生素B2的食物和飲料（麥芽飲料及小麥胚芽）可有預防失眠的作用。維生素B族為水溶性的，體內不蓄積，所以每天都應補充。維生素B12有防止酒精性腦障礙的作用。

維生素B12具有調節人的睡眠與覺醒節律的功能。根據這種情況，也可試試在晚飯後服用維生素B族（B1、B2、B6、B12）的複合體維生素製劑。這種做法特別適合於長年大量喝酒的人的失眠，而且它的優點是沒有副作用。

也有人認為維生素E缺乏也與失眠的產生有關，故也應該試試多攝取些維生素E。最簡單的方法是每天服用含維生素E的維生素製劑200至數百毫克（1片至數片）。維生素E還被認為有預防身體老化的功能，故與B族維生素一樣，也不必擔心副作用，可以安心地服用。在藥店也可以很容易買到含有大量維生素E的健康食品（小麥胚芽等）。不僅是失眠，為了美容和健康，攝取更多的維生素E也是好的。

補鈣選對方式

礦物質中的鈣與精神狀態有關。有不少報告指出，慢性鈣缺乏可引起白天情緒焦躁、精神不能集中，故應攝取足夠量的鈣。將鈣引入體內與多攝取鈣並不是一回事，故攝取含有大量易被吸收的鈣的食品最為重要。牛奶含有大量的鈣且又易被吸收，所以它應是首選食品。

以上對好的睡眠所需要的營養進行了講述，現歸納如下：含有足夠的蛋白、維生素、礦物質的平衡膳食很重要，攝取過多的肉類並不好；攝取維生素B族和維生素E不只是對失眠有效，而且還可預防酒精對腦的不良影響；攝取足夠量的鈣很重要。

失眠應避免的食物

下面再來談談在入睡前應該避開的食品。空腹不能有舒適的睡眠，相反吃飽也很難有良好的睡眠。夜餐還是要少吃，並且以易消化的食品為好。就寢前應迴避的食物有以下幾種：

失眠不喝咖啡因飲料

含咖啡因的飲料：咖啡、濃的紅茶都含有很多咖啡因，咖啡因的興奮作用妨礙入睡。不過其作用的強弱有個體差異，所以應該清楚自己的身體（腦）對咖啡因的反應情況，特別是睡眠不好的人更應注意。咖啡因的興奮作用（覺醒作用）眾所周知，咖啡因與酒精相同都有利尿作用，這也是在入睡前不能喝多含咖啡因的飲料的第二個理由。有利尿作用也就是有促進生成尿的作用，所以入睡後膀胱容易充盈。膀胱充盈了就要產生尿意，結果就會使睡著的人覺醒。夜間有去廁所習慣的人（老年人居多），最好能在入睡前數小時控制水分，並且不用有利尿作用的咖啡因。酒精也有利尿作用。睡覺前喝上1～2瓶啤酒，結果就等於夜間站在廁所裡，恐怕有這種經驗的人也不少。

總之應注意的事項如下：入睡前不應多吃；避免完全空腹；夜餐要少吃；飯後不要飲用富含咖啡因的咖啡和紅茶；盡量控制喝酒。

酒要少喝事要多知

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