「醫生，我體重180斤，家人都勸我要節食、運動，吃飯要吃七分飽，可是吃多少才算七分飽？」今日，解放軍武漢總醫院普通外科肥胖門診診室裡，32歲鐘先生詢問接診普通外科副主任邵俊偉。

楚天都市報2月25日訊（記者陳媛通訊員李銳）「醫生，我體重180斤，家人都勸我要節食、運動，吃飯要吃七分飽，民間也一直有'每餐七分飽，健康活到老'的說法，可是吃多少才算七分飽？」今日，解放軍武漢總醫院普通外科肥胖門診診室裡，32歲鍾先生詢問接診普通外科副主任邵俊偉。

邵主任說，「正常情況下我們的胃就和我們的拳頭一樣大，吃飽的話胃就會鼓起來。我們可以把飽腹感和空腹感用10個級別來表示，有一個表格就很形象。如果是為了健康生活，吃到七分飽就可以了，如果你的體重屬於超重（BMI＞25），那就六分飽。」

他說，瘦子通常在第3或者第4級的時候才考慮吃東西，而胖子通常在第5、第6級的時候就開始吃零食，很少讓自己的胃達到3、4級。絕大多數肥胖的人，只要胃稍微有空隙，就馬上開始往嘴巴里塞東西吃。

吃太飽有哪些危害？

1、吃太飽容易犯困：吃飽之後經常會打盹犯困，這是因為大量的血液被分配到消化系統加班加點工作，大腦缺血缺氧會導致人昏昏欲睡。

2、加重腸胃負擔：每一頓都吃得特別飽，兩頓飯之間自己的胃都是飽飽的，這會加重胃的負擔，因為我們的胃黏膜上皮細胞需要時間修復，如果胃裡面一直裝著滿滿的食物，胃不僅得不到休息還得分泌大量的胃液，長期以往會破壞胃黏膜屏障，引發胃糜爛、胃潰瘍。

3、骨質疏鬆：長期飽食易使骨骼過分脫鈣，患骨質疏鬆的機率會大大提高。

4、容易肥胖：如果長期吃得過飽，又缺乏必要運動，就會引發肥胖。肥胖給我們帶來「水桶腰、將軍肚」，和日益增多的高血壓、高血脂、脂肪肝、冠心病等疾病。因超重和肥胖引起的代謝綜合症——糖尿病、高血壓、多囊卵巢綜合徵、睡眠呼吸暫停等疾病逐年增加，已成為當今社會重要的致死原因之一。

養成這些好習慣，「吃到七分飽」其實很容易

1、切記不能「飢不擇食 」。人在極度飢餓的時候腸胃的消化功能恰好處於極度脆弱狀態，此時如果大吃大喝就很容易造成食滯。這個時候應該喝一點溫熱的粥，適當的暖暖胃才是最好的。

2、兩餐間隔4-6小時。剛吃完上頓還沒來得及消化就吃下一頓，估計你也沒什麼胃口；可如果餓得個眼冒金星才開始端碗吃飯，估計也餓過了。最佳間隔時間就是4-6個小時，這恰好是混合食物在胃裡面停留的時間。

3、慢慢吃。大腦發出吃飽的指令大概需要十幾分鐘，如果你火急火燎地就吞下去了一桌子美食，估計還沒反應過來胃就已經撐爆了。細細地品嚐每一口飯菜，不僅能感受食物的美好還能幫助唾液和胃液很好的分泌消化食物。

4、吃飯也要會「做假」。多吃一些粗糧雜糧、高纖維蔬菜，因為這些食物的熱量低但是飽腹感卻很強，吃下去就會覺得自己沒有那麼餓了，而且不會增加太多的熱量。

5、飯後可以適當運動。飯後可以選擇散步半小時，較少飽腹感。但切忌飯後立即運動，運動項目也要選擇散步、做操等相對舒緩的運動，切記飯後就進行跑步、球類、游泳等大運動量的運動。

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat57/node1430542

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