常吃零食致5歲女孩患肝癌晚期,半年後不幸離世,這7種零食致癌
成都一位年僅5歲的小女孩因患肝癌晚期,在住院半年後不幸離世。「咋個可能嘛!這麼小的娃娃怎麼會得癌症呢?!當小女孩被確診為肝癌晚期時她的家人表示難以置信。
據華西都市報消息:成都市第一人民醫院腫瘤科主任醫師段萍說,這位小女孩是她收治的年齡最小的癌症病人,足以證明癌症的發病時間有年輕化的趨勢。
女童的母親說沒有患肝癌的家族史,孩子平時身體也很好,只是從小就愛吃方便麵、火腿腸,也喜歡喝可樂,平常愛吃零食。「在我們醫院住了半年,可惜最後還是沒有救治過來。」段萍說,小女孩之所以患肝癌,與這些不健康的飲食習慣不無關係。
不僅兒童,很多成年人在面對零食的誘惑,簡直無法阻擋。很多人不喜歡吃正餐,卻獨愛零食。走在上班路上會吃,上班時候會吃,下班了回家照樣邊看電視邊吃,其實這樣會嚴重的影響你的身體健康!
哈佛大學的研究者對13.5萬人進行研究,發現在可能引發癌症的因素中,年齡、飲食、吸菸和運動四個方面的因素比重分別占到20%~40%。可見,癌症與飲食息息相關,尤其以下7樣零食,以後要注意少吃:
1、糖
有人說糖會「滋養」癌細胞,雖然這一說法並不準確,但高糖飲食確實與癌症有關。瑞典科學家曾對8萬人進行了長達9年的跟蹤調查,發現過多攝入糖、甜飲料、果醬等食物會增加患胰腺癌的風險。吃糖會導致胰島素大量分泌,使胰島功能受損,成為誘發胰腺癌的潛在因素之一。
2、火腿腸
如果你認真去看說明,就知道火腿腸的危害有多大了。為了讓火腿腸不變質,商家往裡面添加了大量的亞硝酸鈉和山梨酸鉀,這些都是強致癌物。
3、方便麵
一包方便麵最多可有25種食品添加劑,常見的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。兒童長期食用含檸檬酸的產品,可能導致低鈣血症。同時為了保存方便,泡麵都經過油炸,且往往添加了BHT(二丁基羥基甲苯),這些無物質都有誘發癌症的可能。
4、辣條
首先,辣條的生產加工環境惡劣,沒有嚴格消毒。其次,辣條里含有很多的添加劑和防腐劑,這些都是容易引發癌症。
5、薯片
首先,薯片沒有任何營養價值。另外薯片中含鋁過量,如長期食用鋁含量過高的膨化食品,會引起神經系統病變,表現為記憶減退,視覺與運動協調失靈,嚴重者可能痴呆。馬鈴薯製品(包括薯片薯條)等食物丙烯醯胺含量最高,這種物質在動物實驗中,證實可致癌,增加令動物長腫瘤的機會。
5、果凍
不少人以為,果凍是水果製品,富含各種維生素,小孩多吃應有好處,這完全是誤解。其實果凍並非水果製品,除了前面提到的明膠外,其主要成分是藻酸鈉、瓊脂和香精、色素等,用增稠劑加入各種人工合成香精、著色劑、甜味劑、酸味劑配製而成,長期吃會影響人肝和腎的排毒功能,有致癌的風險。
7、口香糖
口香糖中含有阿斯巴甜、二丁基羥基甲苯、鈣酪蛋白腖鈣磷酸鹽、膠基和二氧化鈦這五種致癌物質,如果過量攝入可能誘發癌症。
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