一個雞蛋、一斤蜂蜜、一瓶醋,加在一起,奇蹟出現了!
雞蛋、醋、蜂蜜,這些都是家中常備很普通的東西,但是把這三種東西放在一塊,奇蹟就發生了!它們會發生化學反應,然後生成一種神奇的物質,它就是民間廣為流傳的,能治數十種疾病的奇方——醋蛋液!
醋蛋液源自「醫聖」盛於宮廷
醋蛋液,是民間流傳已久的一塊寶。東漢末年醫聖張仲景的《傷寒論》中記載了一道醋蛋藥方,用於治療喉嚨生瘡失聲等症。明代此方流行於宮廷,用於消除雀斑、使人精神充沛。
現代研究發現,醋蛋液其實是老少皆宜的一種營養品。蛋殼經醋浸泡後,一部分鈣被溶解,形成易被胃腸吸收的水溶性醋酸鈣。
經過上千年的流傳發現,它對常見的幾十種病症都有很好的治療作用!最為突出的有五大功效:
1、抗癌、防癌
醋浸泡雞蛋後,將蛋清中的大分子蛋白質降解,釋放出溶菌酶和抗癌物質阿維丁,可以提高免疫力和預防癌變。
2、降脂、降壓
醋蛋中的卵磷脂等成分,可以減少膽固醇和脂肪在血管內壁的沉積,增強血管彈性,從而稀釋血液,防治動脈粥樣硬化,降低血脂和血壓。
3、保肝、健胃
醋蛋中的B族維生素和抗氧化物質,有助於肝臟解毒,保護肝臟免受氧化損傷。同時,醋蛋中的酸性成分還能開胃健脾,促進食物消化和吸收。
4、美容、養顏
醋蛋中的維生素C和維生素E,不但可以加快細胞代謝,減少脂褐質的形成,延緩衰老,還能增強皮膚彈性,美白除皺。
5、預防感冒
醋蛋能提高免疫力,經常食用醋蛋的人,感冒的頻率會明顯下降。
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