長壽,是每個人的希望,誰都希望幸福健康的活著。那麼大家知道中國的第一長壽村在哪嗎?它不是在上海、北京這樣的大城市。或許大家都不知道這是什麼地方,下面讓小編來告訴大家這個地點—廣西巴馬。
是不是一個很美的地方。它是世界公認的長壽之鄉。那麼這里為什麼能被稱之為中國第一長壽之村,有什麼長壽的秘訣呢?除了這裡環境優美、空氣好這樣的外界因素,那就是由人們的飲食習慣所決定的。而且在這裡沒有一個肥胖者,是不是很神奇,更神奇的是居住在巴馬的人沒有一個是高血壓、三脂高、糖尿病、痛風等老年疾病的,一例癌症也沒有發現過,這裡的老人都是無疾而終。大多百歲老人甚至還能下地幹活。
具體有哪些秘訣呢?首先是巴馬人的養生長壽粥,是什麼粥呢?其實在我們的生活中也是很常見的,就是紅薯玉米粥。玉米是巴馬人的主食,也是巴馬人經常吃的食物。而紅薯玉米粥是巴馬民間傳統的飯食,是長壽老人的飯食之一,更是一款上等的養生食物。原料:紅薯1kg,糯米精粉500g,粳米400g。紅薯粥的烹製方法:去皮,切成薄片,入鍋加3kg,用大火煮,待紅薯熟透後加入玉米粉,用小火煮5分鐘後,用攪拌器將玉米粉與紅薯攪拌均勻,再用小火煮5分鐘,紅薯玉米粥就熬好了。
除此之外,長壽老人以粗糧和新鮮蔬菜為主,肉、蛋、奶攝入量都很少,許多百歲老人至今保持不吃飽的習慣。這種食物攝入的結果,雖使他們的身體並不強壯,卻保持了他們血糖、血脂狀況的良好,大大降低了心腦血管疾病和糖尿病的發生率,達到了長壽的目的。所以我們少食多餐的說法是有理可依的。下面小編也來為大家介紹幾種對人體益處多多的粥品吧。
山藥紅棗粥,主料是山藥、核桃、大棗和大米,輔料是冰糖。步驟:首先將山藥洗淨去皮切塊備用,大棗提前泡洗10分鐘,將核桃剝開取核桃仁,洗淨掰成小一點的塊。然後淘米,把大米淘乾淨。然後將大米倒入鍋中,加適量水,加熱幾分鐘後待水溫度較高時,將山藥,紅棗、核桃放入至沸騰,換小火煮加冰糖。至粥粘稠即可。
紅棗富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱。大棗能抗腫瘤、抗氧化、降血壓、降膽固醇。除此之外,它還能保肝護肝,提高人體免疫力,防止骨質疏鬆或貧血等。適合中老年人多多使用。
核桃有很高的營養價值,它不僅健腦補腦,能幫助開發智力,而且還是神經衰弱的治療劑,隨著社會的發展,上至老人、下至高中生,因為各種壓力導致了神經衰弱。除此之外,患有頭暈、失眠、心悸、健忘、食慾不振、腰膝酸軟、全身無力等症狀的老年人,每天早晚各吃1到2個核桃仁,可起到滋補治療的作用。同時,他還具有補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功能。
鐵棍山藥,它有保健的作用。是因為該山藥具有多種維生素,可以防治人體脂質代謝異常,對體內的垃圾等有加速排除的作用,還能提高免疫力等。因為該山藥具有多種礦物質,比如鐵、銅、鋅、錳、鈣等多種微量元素。因此不僅有補鈣的作用,還有補鐵、補鋅的作用。除此之外,它還適合艾美女性食用,因為它有養顏的作用。
綠豆黑豆紅豆湯,主料是綠豆、黑豆、紅豆,輔料是冰糖。步驟:撿出壞豆子,將豆子、大米分別淘好,然後將大米、豆子放入電飯煲中煮飯開始熬,半小時後看著差不多就加入冰糖保溫悶一會兒,冬天就直接吃就可以了,如果是夏天,可等它自然冷卻後再吃。除此之外呢,黑豆可以少加一點;豆子熟了再放冰糖;三伏天最好讓豆子自然冷卻再吃不要放冰箱;熬好一鍋當天吃完最佳;喜歡吃軟一點豆子的可以多熬一會兒。相信會很美味的。
綠豆性涼,味甘,平時喝可以消暑止渴;由於其具有利尿和加速排毒的功效,因此食物或藥物中毒後喝,還能起到排清體內毒素的作用,對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。綠豆在夏天喝有避暑的作用,其還有抗菌抑菌的作用,能間接提高抵抗力,還能清潔皮膚,美容養顏等。
紅豆是很好的養生佳品。在日常飲食中,吃一些紅豆對身體健康有好處。紅豆有生津、利小便、消腫的功效。因為紅豆裡含有豐富的賴氨酸,所以,經常吃紅豆,可以降低高血壓、預防動脈硬化。在夏季,喝一點紅豆粥,可以清熱解暑。紅豆適合大部分人食用。尤其是一些會有水腫的人,經常吃紅豆,可以有消腫的作用。
黑豆是一種有效的補腎品。根據中醫理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。它含有豐富的維生素,有美容、護膚、美白、烏髮的作用。黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑,能清除體內自由基,減少皮膚皺紋,保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高,常食黑豆可提供食物中的粗纖維,促進消化,防止便秘發生。
桑葚的營養價值也十分豐富,它對便秘、貧血都有幫助,它還有烏髮的作用。除此之外,它含有豐富的葡萄糖、蔗糖和維生素等物質,對身體十分好,同時它還有防癌抗癌的作用,能治療貧血,有養腎的功效,也可防止高血壓、高血脂等。
最後小編得到的經驗總結來說:早餐好一點,晚餐早一點,品種雜一點,飯菜香一點,飯菜爛一點,飲食熱一點,飯要稀一點,吃得慢一點,數量少一點,質量好一點,蔬菜多一點,菜要淡一點。長期保持,實現長壽沒問題。
轉載請註明來源:今天頭條