補腎怎麼補？拿好補腎「冠軍」食品大全！不要等晚了再看

世界上唯一有能力讓時間扭轉、青春永在的最強有力的器官——就是腎臟。你可能會覺得補腎僅僅是男人需要做的事情，但是女人以及30歲以上的人也是補腎重點人群，而且所體現的特點不一樣。

日常中腎虛困擾著很多人， 男人腎氣不足表現在精力不足、畏寒怕冷、失眠多夢、白髮增多、容易滿足現狀。 女人腎氣不足表現在眼睛浮腫、黑眼圈嚴重、脫髮掉發、情緒經常起伏不定、冬天手腳冰涼。 中老年人腎氣不足表現在腰膝疼痛、腿腳軟弱無力。

今天，營養師給大家分享一些生活中補腎的冠軍食物都有什麼？

1、第一補：山藥

《本草經讀》說：「山藥，能補腎填精，精足則陰強、目明、耳聰。」從這段論述中我們可以看出，山藥具有滋陰、填精的功效。

建議：土雞燉山藥

最好搭配：枸杞。如果不單獨吃山藥，可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥，能更好地發揮滋補效果。

2、第一米：黑米

在五臟與五行的關係中，黑色對應的是腎臟，而黑米性平、味甘，具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效，是補腎的好食材。經常食用黑米粥，可以滋陰潤肺、養腎益氣。

建議：熬粥或磨成粉沖泡著喝，更易吸收。

最好搭配：紅棗。黑米可以和紅棗搭配來熬粥，能益氣補血滋補肝腎。

3、第一豆：黑豆

李時珍在《本草綱目》中有記載：「常食黑豆，可百病不生。」用於腎虛陰虧，消渴多飲，小便頻數；肝腎陰虛，頭暈目眩，視物昏暗，或鬚髮早白；腳氣水腫，或濕痹拘攣、腰痛；腹中攣急作痛或瀉痢腹痛；服藥中毒或飲酒過多等。黑豆形狀像腎，味甘性平，有補腎強身、活血利水、解毒、活血潤膚的功效，特別適合腎陰虛者食用。

建議：磨豆漿可作飲品喝。

最好搭配：烏雞。黑豆烏雞湯不僅能補血養顏，還能滋補肝腎、烏髮安神。

4、第一果：枸杞

枸杞藥用之名始見於《神農本草經》，它補腎益精、養肝明目的功效顯著，對於因腎陰、肝氣不足引起的下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不育、視力減退等諸多表現有積極的治療效果，被歷代中醫典籍推崇為強身健體、延年益壽的良藥。

建議：干嚼枸杞比煲湯更補腎。枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導致藥效降低。因此，從食用方法上來說，直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮其保健效果。

最好搭配：山藥燉枸杞口味清爽，低脂、高養分，幫助新陳代謝而達到補腎美容的目的。

5、第一肉：羊肉

《本草拾遺》中，將羊肉與人參相提並論，認為它是溫補、強身、壯體的肉類上品。現代營養學也證實，羊肉不僅營養豐富，還含有微量性激素，的確有壯陽作用。

建議：羊肉最好還是燉著吃，因為羊肉經過燉制，會更加熟爛、鮮嫩，也易於消化。

最好搭配：搭配山楂或綠豆可以去除膻味；搭配白蘿蔔、山藥可補益脾腎、益胃平肝；搭配胡蘿蔔可補虛益氣。

6、第一水果：桑椹

中醫認為，桑葚味甘酸，性微寒，人心、肝、腎經，為滋補強壯、養心益智的佳果。具有補血滋陰、生津止渴、潤腸燥的功效，主治由於腎精虧所導致的頭暈目眩、消渴口乾、耳鳴、心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、鬚髮早白、便乾結等症。

建議：桑葚粥、桑葚酒。

最好搭配：和黑芝麻搭配絕配。取適量黑芝麻、糯米粉、粳米粉、桑葚。將桑葚洗凈武火燒沸轉文火慢煮20分鐘，去渣留汁。而後將糯米粉和白糖和面成糕狀。撒上黑芝麻上蒸籠。此搭配具有健脾胃、補肝腎的功效，適合體虛腸燥、脾胃虛弱朋友食用。

7、第一零食： 栗子

栗子有「千果之王」的美稱，性溫，味甘平；人脾、胃、腎經。 養胃健脾，補腎強筋，活血止血。主治反胃不食，泄瀉痢疾，吐血，衄血，便血，筋傷骨折瘀腫、疼痛，瘰癧腫毒等病症。

最佳吃法：脾胃虛寒者，可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝；無論是熬湯還是炒食，應細細咀嚼，連津液吞咽，可以達到更好的補益效果。

最好搭配：栗子燉雞，適合脾虛怕冷的人，有益氣補腎的功效。

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