你喜歡在家裡做油炸食品嗎？

但是有一點要提醒你的是：

冷凍食品不能直接放油鍋！

近日，美國消費產品安全委員會做了一項模擬實驗，

將一隻冷凍的火雞放入熱油鍋

當火雞被放入油鍋的瞬間，油鍋被點著，

大火殃及旁邊的模擬房屋

完整視頻戳下面

看完相當驚人！

如果油鍋起火怎麼辦？

處理如得當，5秒解決問題

首先准備兩個鋁鍋

將其中的一個鍋底鋪上保鮮膜

放上需要解凍的肉

將另一個鋁鍋底放在肉上

等10分鐘

當當當~完美解凍啦！

像青豆、玉米粒、胡蘿卜片等這類冷凍蔬菜

一般是在其營養最好的時候

採摘下來後立即速凍的，

因為低溫鎖住了蔬菜中的營養，

所以冷凍後營養價值也較高。

烹制的時候，這類蔬菜用開水快速焯一下就好了

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