一鍋湯讓一家三口險喪命，這樣的湯很多人常喝！

近日，陝西西安的黃阿姨在家裡燉了一鍋湯，然後，就是這鍋看似美味的湯讓家裡三口人險些丟失了性命。這是一鍋什麼樣的湯？為什麼會有奪命之險？

原來，黃阿姨在菜市場買了一隻雞，燉雞的時候發現還有前幾日留下來一直沒有吃的絲瓜，於是黃阿姨便將絲瓜洗、削、切後放入了鍋中和雞一起燉。吃的時候家人都覺得有點苦，但是家裡三口常年節省慣了，沒捨得扔便硬著頭皮喝了下去。熟料，一家三口便在當天下午出現了上吐下瀉的症狀，被緊急送往醫院搶救。

醫生表示，在搶救過程中，黃阿姨和她的老闆多次嘔吐腹瀉，而且帶有明顯血跡。血壓下降，體內出現炎症，還因為中毒導致了肝損傷。因情況嚴重，經過長達12個小時的急救後，3人總算暫時脫離危險……

苦絲瓜內含有生物毒素

醫院從黃阿姨一家3口的嘔吐物中檢測到一種叫作鹼糖甙生物的毒素。據醫生介紹，這種毒素正源自黃阿姨一家喝的燉湯中的苦絲瓜。

醫生表示，苦絲瓜含有的鹼糖甙毒素毒性不亞於砒霜！這種毒素即使通過高溫也難以溶解。

專家建議：吃絲瓜前，最好將絲瓜去皮後用舌頭舔下絲瓜肉，如果有苦味千萬不要再食用。如果絲瓜已經炒熟，再吃的時候發現有苦味也應該立即倒掉，否則遺憾無窮。

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