人體從飲食中獲取到的鈣,一般是不會過量的,過多的鈣攝入到人體內,人體就不吸收了,會將多餘的鈣排泄掉。如果不缺鈣又去補充鈣劑則可能會導致鈣過量,輕則加重腎臟的排泄負擔,重則對健康造成危害,同時也會影響其他礦物質的吸收。

因此,我們大家儘量從食物中獲取足夠的鈣。如果說人體的鈣確實不足,也可以考慮補鈣,但不能亂補。
1、鈣劑不可與植物性的食物同吃——植物性的食物大都含有植酸、草酸,它們可以和鈣相結合生成多聚體,從而妨礙鈣劑的吸收,果汁等也是如此。對菠菜等含草酸高的,宜先焯(使草酸溶於水)再炒。大米宜浸泡,麵粉宜發酵,以降低其中的植酸。
2、補鈣時間應適當掌握——許多人習慣白天補鈣,但鈣的吸收夜間處於峰值,因此,睡前補鈣效果更好。
3、鈣需要持續補充——鈣在維持骨骼健康中的作用是一個長期的過程,因此,補鈣需要長久、持續地服用鈣製劑。
也有很多人說多曬太陽可以補鈣,其實曬太陽並不是直接補鈣,而是促進體內維生素 D 的合成,幫助鈣的吸收利用。 正確曬太陽的方法是:
1、需要曬太陽補鈣時,由於是紫外線中的 UVB 起主要作用,因此儘量不要隔著玻璃(玻璃能阻擋超過 90% 的 UVB),而建議到戶外去。
2、避免太陽直射,防止對皮膚眼睛等的傷害,可以在樹蔭、屋檐下無直射陽光處接收適當紫外線。
3、 除了曬太陽以外,也可以從魚油、蛋類和強化食品中獲取維生素 D。
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