第一個

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1. 山楂用清水沖洗乾淨，用純凈水過一遍

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2. 把冰糖浸泡在1.5L純凈水裡並加熱至50度左右使其溶解，涼透後備用

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3. 枸杞沖洗後和山楂一起入桶

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4. 加紅棗並掰開表皮

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5. 蘋果去籽切薄片，如果沒有把握把皮洗乾淨就去皮

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6. ?5.5L純凈水

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7. ?溶解好的冰糖水

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8. 攪拌後蓋緊蓋子，每天早晚攪拌，等待兩三天

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9. 24小時後

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10. 48小時了，聞起來有點酒味，喝一口，酸酸甜甜味道好極了

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11. 裝瓶入冰箱冷藏，每天把蓋子打開放放氣，因為裝瓶後還在繼續發酵

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