一個壞習慣對應一種癌，你還傻傻不知道！

遺傳因素所帶來的癌症風險我們無法改變；周圍大環境所增加的癌症風險，歸因複雜，比如工作環境，生活環境，這不，華北最近霧霾又來了；而對於癌症來說，最可控的因素就是我們自己的生活習慣，一種習慣助您一生健康，一種習慣也可送您一個癌症。我們今天就來說說，哪些生活習慣往往是癌症的好夥伴。

食道癌

餐桌上總會有一句 " 趁熱喝 "、" 趁熱吃 "。而據國際癌症研究機構（IARC）統計發現，大多數的食道癌案例發生在亞洲、南美和東非部分地區，而這些地區的人們普遍喜歡飲用非常熱的飲料。比如我，特別愛吃火鍋，特別不嫌燙！相信大家都有這樣的經歷，無意間吃到非常燙的食物，上顎被燙的部位就脫皮來。這就是一個非常不好的現象，雖然細胞會自行更新，但被燙後被動更新與其相比可是兩回事。

食物從吞咽到達胃部，需要 9 秒的時間，口腔食道表面柔軟的粘膜溫度多在 36.5 ℃ -37.2 ℃，所以最佳的進食溫度是 10 ℃ -40 ℃。吃過燙的食物，每一口我們的食道都要經過 9 秒被燙的過程，高溫會灼傷口腔和食道黏膜並使之壞死，長期下去，容易使該部位癌變。

鼻咽喉癌

中國擁有全球 40% 的鼻咽癌患者，廣東、廣西、湖南、江西、海南和福建六省區往往高發，這不乏因為當地人愛吃鹹魚等腌、熏、鹽裹方式的食品有關。又說到我心裡了，老家的飲食習慣就是無腌不吃！就愛吃咸口，下飯！

腌制食品中含有較多的亞硝胺化合物，不僅是鹹魚，魚乾、臘腸、蝦醬、酸菜、泡菜等也會增加鼻咽癌發病的危險性。而且腌制食品高鹽量也與高血壓有著密不可分的關係。

肺癌

近幾十年來，肺癌發病和死亡率呈明顯上升趨勢。2008 年全國腫瘤防辦提供的數據顯示：男女肺癌年齡標化發病構成比分別為 21.91% 和 13.73%。

吸菸是導致肺癌的高危因素之一。香菸煙霧中有多種有毒化學物質，其中至少 64 種是極強的致癌物。而大部分菸草煙霧中的致癌物會擴散到空氣中，這些煙霧顆粒基本小於 PM0.5，危害遠高於 PM2.5。長期吸菸者比不吸菸者的肺癌發病率高 10-20 倍。

老煙槍間的 " 來一根兒 " 養成了肺癌。為了自己以及身邊人的健康，菸民朋友要儘早戒菸；即使抽菸也不要在室內和車內；不吸菸的人也要敢於對吸菸者說 " 不 "，提議讓吸菸者去室外吸菸。

大腸癌

一度也被稱為 " 富貴病 "，因為吃太 " 好 "，動太 " 少 "，大腸癌也越來越年輕化。小時候，家裡長輩的飯桌上經常叮囑的 " 多吃肉 " 其實並不完全健康。

紐西蘭的一項調查發現，牛肉銷量越高的地區，大腸癌發病率也越高。除了牛肉，研究發現，但凡羊肉、三文魚、火雞等紅肉攝入過多，患腸癌幾率也隨之增加。紅肉意味著蘊含過多的脂肪和高動物蛋白，而這些與腸內細菌及膽汁類鹽相互作用，可能由此產生致癌物質。

而吃太細，攝入纖維素少、腸管蠕動減慢，就會導致大便排泄少，從而使得腸內致癌物質濃度高，一旦作用時間延長，刺激黏膜就容易發生癌變。

合理調整膳食結構很重要，多吃蔬菜水果，保持大便通暢是減少大腸癌發病風險的重要保證。

乳腺癌

中國僅在 2015 年，新髮乳腺癌病例高達 26 萬例，位居中國女性所有腫瘤發病率之首。

長期攝取大量脂肪會產生過多雌激素，進而刺激腫瘤生長。不止是女性，男性肥胖者罹患乳腺癌的機率也更高，原因在於脂肪細胞能將雄性激素轉化成為雌性激素。這就意味著，肥胖男子的體內含有較高的雌性激素。很多女生愛吃五花肉，認為瘦肉太柴太干，高油脂的食物除了增加患癌風險，也會誘發高血脂症。

對於女性，母乳喂養可降低患乳腺癌的風險，特別是哺乳持續 1-2.5 年者，它可以降低體內雌激素水平，暫時避免雌激素對乳腺的作用。

肝癌

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我國是肝癌大國，其發病率和死亡率均占全球一半以上。不良行為對肝臟的損傷，很容易把肝臟推向癌症的邊緣。

酒精肝是由於長期大量飲酒導致的肝臟損傷性疾病。過量飲酒導致脂肪在肝臟堆積，可能造成脂肪肝。此時繼續發展會出現酒精性肝炎，加劇對肝臟的損害。如果沒有及時治療，有可能會發展成酒精性肝硬化，後期也有可能會轉變成肝癌。

中國人愛喝酒，談生意要喝酒，交朋友要喝酒，為了健康，少一個 " 碰一個 "，少說一次 " 我乾了 " 吧。

胃癌

我國的胃癌發病率就占到了全世界的近 4 成。胃每天與食物接觸的最多，不良的飲食習慣，就是胃癌的好朋友。

喜好燻烤、腌制食物，長期高鹽飲食很容易患上慢性胃炎，而高鹽食物能破壞胃黏膜的屏障作用，從而使胃、食管黏膜易遭受致癌物的侵襲。同時，腌制不徹底的酸菜含有亞硝酸鹽，在胃內適宜酸度或細菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，這類化合物是很強的致癌物質，可導致胃癌。

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