❤ 神奇的枸杞

枸杞是名貴的藥材和滋補品，中醫很早就有「枸杞養生」的說法。《本草綱目》記載：「枸杞，補腎生精，養肝……明目安神，令人長壽。」

說起枸杞怎麼吃效果最好? 每個人都有自己獨到的見解。

平時吃點枸杞對身體健康很有好處，尤其是它補腎的效果，受到很多人追捧。

但絕大多數人卻不知道枸杞雖好，一定要會用，巧妙搭配功效翻倍。

以下看看枸杞神奇的功效吧！

一、枸杞的食材搭配方法

1. 枸杞配紅棗

材料：大棗10克，枸杞8克

做法 :

把大棗放入鍋中用中火炒10分鐘左右，待大棗的外皮顏色逐漸變深即可，倒出放到碟子中，涼透後待用，有多的可用密封的容器先裝起來以後備用;

把涼透的大棗，加上洗凈的枸杞一齊放入茶壺裡;

加入適量的冰糖，然後加入熱水，冰糖的分量可根據自己的口味來放;

蓋上茶壺蓋子，約5分鐘左右悶出味道後即可倒出來喝。

功效：

使面色紅潤、補氣血。

美容，皮膚白嫩，有光澤。

枸杞大棗泡水喝，做法非常簡單，對工作忙的上班族來說，不管熬夜多晚，喝點枸杞大棗水第二天也會有很好的氣色。女性多喝點枸杞大棗對睡眠，尿頻，體虛的人來說能喝出年輕，喝出好氣色喝出健康。

2. 枸杞配龍眼

材料：枸杞、龍眼肉各20克，葡萄乾50克，蜂蜜20克，菠蘿200克

做法 :

枸杞、龍眼、葡萄乾、菠蘿用水沖洗乾淨；

放入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鐘即可。

功效：常服延年益壽，充實正氣，補氣養血。

3. 枸杞配枇杷

材料：枸杞、枇杷、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜適量

做法 :

將枇杷、桃仁切碎放入鍋內；

加入洗凈的枸杞、黑芝麻，加水浸泡；

大火燒沸，小火熬煮20分鐘，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合併煎液，用小火濃縮至膏；

加1倍分量的蜜即成，冷卻裝瓶待用。

功效：益肺腎補虛，平喘咳潤燥，用於虛弱，體質軟弱患者。

4. 枸杞配蛋

材料：枸杞20克，雞蛋2個

做法 :

枸杞洗凈放入碗中備用；

將雞蛋打入碗中，與枸杞調勻；

蒸熟即可食用。

功效：中老年人多吃枸杞雞蛋羹，可延緩視力衰退，防止花眼。

5. 枸杞配黑豆 ~ 補腎食療法

材料：黑豆100克，枸杞5克，紅棗10個。

做法 :

1.鍋中加適量的水。

2.水加好了之後，再慢慢的依次倒入準備好了的黑豆、枸杞子、紅棗，用急火把它給煮沸。

3.改用文火熬至原料熟爛，即可食用。

每日早、晚服食，可長期食用。

功效

黑豆含有非常豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等營養物質，能夠有補腎強身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效。

枸杞性味甘平，能夠滋補肝腎、明目、養血、增強免疫力。

提示

黑豆枸杞粥要每天喝，才能見效。但枸杞不可過量，一般來說，每天食用最好不超過20克。

有感冒、發燒、炎症、腹瀉等病症熬粥時不要放枸杞子，僅用黑豆即可，也可用決明子代替枸杞子。

6. 枸杞配豬腦

材料：枸杞子20克，淮山50克，豬腦2個。

做法 :

先將豬腦膜上的紅筋挑去，洗凈，一起加水燉1~2小時後調味服之。

功效

此方適用於血虛眩暈、虛性頭痛、神經衰弱等。

7. 枸杞配鴨肉

材料：

枸杞子15克，生地20克，沙參30克，鴨肉1000克。

做法 :

生地煎水取汁，鴨肉切塊與枸杞子、沙參一同入鍋內，加適量清水同燉至鴨肉熟透，以食鹽、生薑調味，分2~3次食用。

功效

此方能活血化瘀、消腫利水，適用於腦震盪早期服用。

8. 枸杞配豬腰

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