中醫認為,夏季的「濕」是引發及惡化疾病的關鍵。因為環境和飲食習慣、生活習慣等因素,每個人體內都會有不同程度的濕氣。 濕氣不除,
睡再久也睡不夠,而且會引發各種疾病。有沒有濕氣,來測一測就知道啦!
之前我對中醫食療養生一點都不懂,生活習慣都是由著自己的喜好。其中一點就是夏天離不開空調,愛喝冷飲、愛吃冷盤、冰鎮啤酒和各種冷凍水果,飲料都放滿了冰箱。一到冬天我就愛吃火鍋,最愛涮肉,但中醫認為肉吃多了,也能導致痰濕。
不僅如此,由於我的體型是屬於微胖型,夏天該出汗時,卻因為常用空調導致汗液揮發不出來,淤積體內;冬天燒曖氣,穿件單衣還冒汗,陽氣外越,藏不住精氣。
每天早晨起床的時候,我總是覺得特別疲勞,頭髮昏,打不起精神來,小腿肚子還發酸、發沉,感覺全身很浮腫。
尤其是每當夏季到來,愈發覺得貪睡,身體無力。後來經朋友介紹,去了一位資深老中醫那裡檢查,才知道這些問題都是因為體內有濕氣的體現。
工具/原料
薏米
紅豆
蕎麥
燕麥
如何判斷自己體內是否有濕氣呢?
頭髮愛出油、面部油亮
睡覺留口水、口臭、身體有異味
渾身無力,常感到疲倦,精力不集中
陰部潮濕(瘙癢異味)菌類腐敗
機能衰退,對房事不感興趣質量不高
睡覺打呼嚕,痰多,咳嗽
大便稀黏腥臭,粘稠(不易衝掉)
感到累,連說話都懶得說,沒勁兒
眼袋下垂,肥胖,減肥後反彈
臉色蒼白,原本紅潤的臉頰不見了
小肚子大(常有脹氣),身體浮腫
耳內濕(耳禪濕)毛髮粗糙,易脫落
方法/步驟
全部材料洗凈,先大火煮沸,然後關火燜30-60分鐘。
再開大火煮沸,加入冰糖煮30分鐘,關火。
雖然這個粥煮起來比較耗時麻煩,但我和我爸媽每天都會喝上一碗。
我身邊有些朋友不單是有濕氣重的問題,而且還有些氣血比較虛弱。老中醫就建議她們搭配穀生緣阿膠紅棗枸杞粉一起吃,這個粉粉可以補氣養血、美容養顏、活血調經。
不過搭配食用並不是混在一起吃,而是早晚分配吃。早上一杯穀生緣紅豆薏米粉,下午一杯穀生緣阿膠紅棗枸杞粉,補氣血、祛濕瘦身兩不誤。既補足了氣血,又符合中醫上的「夏季養心」,再好不過!
如果是有脫髮掉發、畏寒怕冷、腎氣虛弱癥狀的朋友,就該搭配穀生緣核桃芝麻黑豆粉一起吃,因為黑色的食物可起到補腎作用,而腎水生髮,所以對頭髮的保健是非常有益的。
微笑,是給脾胃最好的禮物。人憤怒、怨恨或焦慮時,胃和臉一樣充血而發紅;人悲傷、沮喪或憂鬱時,胃就變得蒼白,胃液分泌不足,活動也減少。
夏天10件事最傷脾胃,增加濕氣,少做最好
狂吃冷飲
一到夏天,冷飲便進入了熱銷期。有些人吃起來毫無節製,寒氣也隨之進入體內。寒傷脾,常見的表現是舌苔白膩,輕則腹痛、腹瀉,重則噁心嘔吐。
猛吹空調
空調吹出的冷風為外寒,也對脾胃不利。很多人在空調、電風扇環境中,容易出現肚子涼痛,甚至腹瀉,都和外寒侵襲脾胃有關。
穿衣露腰腹
夏日的街頭,很多時尚女孩穿著露臍裝,趕時髦的代價是脾胃受傷。裸露腰腹會讓神闕穴和命門穴這兩個重要穴位受到寒邪侵襲,不僅傷脾胃,還會傷腎、傷骨頭。
喝太多涼茶
對於脾胃本就虛寒的人來說,喝太多涼茶就是「雪上加霜」。涼茶不宜長期飲用,月經期女性、準媽媽、產婦、幼兒都不宜多飲。
不吃主食
一到夏天,很多人胃口不好,不愛吃主食。如果胃口差,可適當吃開胃的食物,如四川泡菜,或熬點養生粥,如綠豆薏仁粥、山藥扁豆大米粥、紅薯燕麥粥等都是不錯的選擇。
蔬菜只吃生的,不烹製
熱天在廚房做飯是種煎熬,因此很多人選擇不用開火的涼拌菜或者直接生吃。但冷盤偏涼,生吃不容易消化,都傷害脾胃。
沉迷麻辣重口味
夏天夜晚的街頭,麻辣小龍蝦、麻辣燙等重口味小吃是很多人的最愛。但吃得太多會刺激口腔、食道和胃的黏膜,容易引起胃火,長口瘡,這時可喝點綠豆湯或吃點西瓜清火。
大量喝酒
酒精同樣會刺激胃黏膜,還會增加肝臟的負擔,對脾胃極為不利。
飢一頓飽一頓
脾胃喜歡規律的生活,定時定量、細嚼慢咽,是保養脾胃的要訣。如果經常飢一頓飽一頓、邊走邊吃或吃飯中談事,時間長了必然導致脾胃虛弱,容易患上胃炎、胃潰瘍等疾病。
經常熬夜
夏天天長,再加上炎熱,很多人習慣晚睡。熬夜傷陰,容易引起陰虛、氣虛,不僅傷害脾胃,五臟都很受傷。要想養生,必須睡好「子午覺」,即晚上睡覺不能晚於11點,中午再睡半個小時,才有益於健康。
紅豆薏米-經典配方
神色晦暗,精神不足,貪睡,心悸空虛:紅豆薏米加桂圓
煩躁失眠,或者臉上起紅疹,痘印:紅豆薏米加百合、蓮子
胃中寒痛,食慾不佳,胃寒怕冷:紅豆薏米加生薑
腎虛體寒:紅豆薏米加黑豆
腳氣:紅豆薏米加黃豆
咳嗽胸悶:紅豆薏米加梨
食欲不振,身體贏瘦:紅豆薏米加山藥
泄瀉,腹痛,糖尿病:紅豆薏米加南瓜
體虛,早泄,遺精,夜尿過多:紅豆薏米加芡實
孕婦:減薏米,加少量黃芪、黨參
產婦:減薏米,加大棗、小米
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