
近看微信,有說「吃核桃可以預防乳腺癌」,請問這有道理嗎?如果有,
那該怎麼吃呢? 據說核桃的營養價值高,能減少患抑鬱症的機率等,
每天吃60克的核桃能減少乳腺癌和腫瘤的幾率。核桃果真有如此功效嗎?
《本草綱目》記載,核桃性味甘、溫,有補養氣血、補腎固精、潤燥化痰、溫肺定喘、
潤腸等功效。食之令人肥健、潤肌、黑鬚髮。因此人們亦稱核桃為長壽果。
現代研究也認為,經常吃核桃可減少腸道膽固醇的吸收,對高血壓病、冠心病抗衰老大有裨益
。曾有動物實驗證明,核桃中的有效成分對小鼠腫瘤有抑制作用。
《中國食物營養成分表》表明,每100克核桃中,含有蛋白質18克,脂肪50.4克,
碳水化合物26.2克,維生素C10毫克,維生素E41.17毫克。核桃富含維生素E,
維生素E是人體內重要的抗氧化元素,與維生素C能穩定細胞膜,阻止自由基對細胞的攻擊,
抑制包括脂肪細胞在內的過氧化反應,從而維持細胞正常功能。從這點來看,
核桃可能有抗癌和抗脂肪細胞過氧化導致色斑形成的作用。 但多大的劑量才能取得相應的療效
,目前還沒有明確的研究成果。況且預防疾病是整體性的,包括合理均衡的飲食、
適時充足的睡眠、適當的運動以及平和、包容、友善、充滿正能量的心態
。所以預防癌性病變的任務不可能僅僅依靠核桃來完成。 另外,
核桃脂肪含量較高,其中80%屬於不飽和脂肪酸,熱量較高
。 如每天吃60克核桃(4個~5個),其油脂含量高達30克,遠超標準攝取量,因此建議每天吃兩個就夠了。
核桃的確是好東西,可以適當吃,但也不是什麼「抗癌神器」,切忌過量。 吃這個藥,一百歲頭髮都不白、耳不聾 雞蛋那麼大的子宮肌瘤,吃中藥能不能消除?
作者:頭條號 / 國醫在線
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