生薑可是個好東西，做調料的時候可去腥提鮮，其藥用價值更是不可估量，

昨天的文章中說到生薑浸米醋可清理血管垃圾，好多人都不信，

今天就特意來一篇生薑科普貼，讓大家看個明白。

生薑是藥食同源的典型代表，既是烹飪食材也是一款中藥材。自古以來就有「

生薑治百病」的說法，中醫中對生薑是這樣描述的生薑性溫味辛，歸脾、肺經，

具有發汗解表、溫中健脾、止咳止吐、溫肺強心等功效。所以一般的著涼受寒、

女性痛經都會喝杯薑茶緩解。像那種「朝含三片薑，不用開藥方」，「冬有生薑，不怕風霜」，

「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」，「家備小薑，小病不慌」等說法也都是有依據的。

最常見的就是醋泡生薑的說法，這的確是個好偏方，它可清理血管垃圾，其實還有養胃、升陽、降壓、祛斑的功效。

有些小病用生薑就可以很好的在家解決。小時候麻疹，媽媽就會用生薑汁兌蘿蔔汁。

取一湯匙量的蘿蔔汁、薑汁一、二滴，少許的鹽和砂糖加五倍的溫開水攪拌服用。上述數量是一歲寶寶一日份可分三次服用的分量，可以幫助發疹。若是五歲份量可以加倍，十歲者可加至四倍，視年齡斟酌之。

膽石症：取大鹹梅一個加上少量的薑汁衝熱茶服用，輕者每日二至三回，

重者再取五兩的老薑和2公升的水熬成湯，用來擦拭患部後貼上由（由薑、麵粉、馬鈴薯製成的）薑膏更具效果。

孕婦胃脹氣打嗝

方法：用涼水把薑洗淨後搗碎，將生薑的汁水篦出。然後，取家裡蜂蜜兩湯匙，

將生薑汁和蜂蜜攪拌均勻後，一次性緩緩喝下。大約半個小時後，打嗝症狀就逐漸減輕，一個小時左右，打嗝就停止了。

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat57/node1132699

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