如皋商務信息網訊 又一批戰士即將上戰場，那就是十二年寒窗苦讀，背水一戰的高考大軍，這個群體和每年的大學畢業生一樣，是最迷茫掙扎徘徊的特色人群，「保劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來」，各位高考生的艱辛和勤奮，壓力大效率低的時候不妨吃點東西來緩解一下，要知道，很多人靠吃來緩解壓力不是沒原因的，合理的高考食譜和適當的營養調配對於考生順利完成考試有一定的輔助作用。下面為大家推薦10種對考生有好處的水果，助各位考生金榜題名。

1、香蕉

香蕉是澱粉質豐富的有益水果。味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜。根據「熱者寒之」的原理，最適合燥熱人士享用。而且，香蕉能幫助人腦產生5-羥色胺，使人心情變得愉快舒暢，對於高考生來說吃香蕉可以穩定情緒，避免高考複習期間的焦慮與煩躁!

不僅如此，香蕉含有的維生素A能增強對疾病的抵抗力，維持正常的生殖力和視力所需要;硫胺素能抗腳氣病，促進食慾、助消化，保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。香蕉還有促進腸胃蠕動，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補的作用。香蕉容易消化、吸收，從小孩到老年人都能安心地食用，並補給均衡的營養。

2、獼猴桃

獼猴桃含有豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿蔔素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。由於其含有豐富的營養物質，因此可以提高總蛋白質水平。在餐後喝一杯獼猴桃粉製成的飲料，可以解決胃虛弱問題。獼猴桃可以有效治療呼吸問題，還可以改善您的視力。它與蜂蜜結合使用可以有效提高視力。可以緩解眼睛的壓力。獼猴桃含有大量維生素C、鎂，低鈉、高鉀等等，是很好的膳食纖維來源，營養密度較高，和酸奶同食可以及時給考生們補充營養。

3、木瓜

木瓜含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，木瓜的潤肺功能也很好，能很好地行氣活血，令身體各器官的運行更加舒暢哦!而且，木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。

4、蘋果

蘋果可滿足學生一天膳食纖維需求的20%。吃蘋果時要細嚼慢咽，蘋果中的自然甜味劑也會慢慢進入血液，保持穩定的血糖和胰島素水平。吃蘋果可以促進乙醯膽鹼的產生，有助於神經細胞相互傳遞信息因此，吃蘋果能幫高考生增強思維、促進記憶。

而且，蘋果有「智慧果」、「記憶果」的美稱。人們早就發現，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長發育的關鍵元素。鋅通過酶廣泛參與體內蛋白質、脂肪和糖的代謝。鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素。缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良，影響記憶力。

5、檸檬

檸檬因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為「檸檬酸倉庫」。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調製飲料菜肴、化妝品和藥品。此外，檸檬富含維生素C，能化痰止咳，生津健胃。用於支氣管炎，百日咳，食欲不振，維生素缺乏，中暑煩渴等症狀，它是"壞血病"的剋星。

別看檸檬食之味酸、微苦，不能像其它水果一樣生吃鮮食，但檸檬果皮富含芳香揮發成分，可以生津解暑，開胃醒脾。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時間工作或學習之後往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。

6、葡萄

葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的胺基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

葡萄雖好，但要注意很多人體質虛弱，脾胃有虛寒的症狀，這時候大家最好不要吃新鮮的葡萄，容易導致體質下降，引發寒症入侵，如果需要補充維生素和胺基酸，最好以其他水果代替。

7、梨

梨果鮮美，肉脆多 汁，酸甜可口，風味芳香優美。富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素，對人體健康有重要作用。梨子具有清肺養肺的作用。多吃梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低，所以有科學家和醫師把梨稱為「全方位的健康水果」或「全科醫生」。

梨果還有醫用價值，可助消化、潤肺清心，消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效，還有利尿、潤便的作用。而且，梨富含水分，炎炎夏季，考生吃點梨解暑降溫，也還是不錯的。

8、草莓

中醫認為，草莓性味甘、涼，入脾、胃、肺經，有潤肺生津，健脾和胃，利尿消腫，解熱祛暑之功，適用於肺熱咳嗽，食欲不振，小便短少，暑熱煩渴等。現代研究表明，草莓含有豐富的維生素C、維生素B族和鈣、磷、鐵等無機鹽。能起到鎮靜神經的作用，有助於預防考生心情慌亂，增加腦組織對氧的利用，並有較好的補血、抗疲勞、提高大腦工作效率的功效。飯後吃一些草莓，還可分解食物脂肪，有利消化。

9、櫻桃

櫻桃全身皆可入藥，鮮果具有發汗、益氣、祛風、透疹的功效，適用於四肢麻木和風濕性腰腿病的食療。櫻桃性熱，味甘，具有益氣、健脾、和胃、祛風濕的功效。而且，櫻桃含鐵量高，每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克，位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。

10、桔子

橘子不僅色彩鮮艷而且酸甜可口，是常見的美味。橘子富含維生素C和檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內側的薄皮一起吃下去，除維生素C外，還可攝取膳食纖維——果膠，它可以促進通便， 並且可以降低膽固醇。

而且，桔子有幸進入了減壓食品的行列是由於它富含維生素C。研究表明維生素C可以有效地降低壓力荷爾蒙的水平，並且能夠增強免疫系統功能。會使得考生壓力較小，血壓、壓力激素可的松恢復正常水平的速度較快。（來源：美食天下）

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