
明星們為了永葆年輕美麗,都是各有奇招,港星比較流行吃燕窩,據說李嘉欣就是每天一碗燕窩,美不可擋。
平民百姓想要效仿明星美顏秘方,偶爾一兩次或許可能做到,但要天天吃,那可不是一般財力能達到。
桃膠號稱平民燕窩,價格低廉但營養價值不遜於燕窩,桃膠是桃樹分泌的樹脂,含有碳水化學物,脂肪,蛋白質和植物膠原蛋白。
桃膠銀耳綠豆羹這是我比較常喝的一種糖水,經常煮一鍋,放冰箱可以喝兩三天。
這款搭配很適合這個這個季節,清火潤燥,嫩黃的綠豆,粉粉沙沙,彈滑的桃膠偶爾蹦出,口感不要太美妙!
材料: 野生桃膠 丑耳 去皮綠豆 冰糖 水
1桃膠提前十二個小時泡發,揀去雜質。
2銀耳提前兩個小時泡發撕成小朵備用。
3綠豆洗凈。
4所有食材一起放入高壓鍋中。
5煮10分鐘,放氣減壓閥落下,開蓋加入冰糖至融化。
5裝碗食用,或者冰鎮更好。
小貼士:此方來自泰國,加入椰漿冷藏口感更好!
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