據《半島晨報》報道：去年6月3日，河北保定的一位女士將兩斤新鮮的櫻桃未去核就用榨汁機榨成果汁直接食用，

結果食用半小時後，便出現嘔吐、腹瀉等輕微中毒症狀。

櫻桃洗乾淨又沒有農藥，為何還會嘔吐呢？

上海市農業技術推廣服務中心相關專家表示，櫻桃核中含有毒的氰化物，不可食

。 這些情況別吃櫻桃

1、上火、口腔潰瘍患者慎食 櫻桃性熱而易生濕，如果你體質偏熱或者已經上火，有口腔潰瘍、癤腫、痔瘡、虛熱咳嗽等，就不該吃櫻桃了，不然會更嚴重。

2、腎病患者慎食 櫻桃含鉀量高，腎病患者食用過多的櫻桃會出現高血鉀，甚至威脅生命。

3、慢性支氣管炎患者慎食 如果患有肺結核、慢性支氣管炎與支氣管擴張等，也要少吃櫻桃。

4、糖尿病患者慎食 櫻桃糖分高，糖尿病者不宜吃太多。

5、別空腹吃櫻桃 胃酸與櫻桃中的果膠質和可溶性物質相結合，會生成難於溶解的沉澱物，會引起消化不良或腹瀉等

。 但是5月，正好是櫻桃開始上市的季節，而且櫻桃被譽為「水果中的鑽石」，

一顆顆櫻桃讓人垂涎三尺，挑選櫻桃也有技巧哦！ 挑選櫻桃很簡單 新鮮度 新鮮最重要，

櫻桃越新鮮，保存的營養越多。櫻桃的顏色發亮，光澤感強，果梗粗並且發綠，

這樣的櫻桃相對比較甜。 快速去櫻桃核的方法

1、準備一根我們平時用的筷子。

2、將洗好的櫻桃去掉櫻桃把。

3、將粗的那面筷子頭對準櫻桃底部的正中央（不是有櫻桃把的那一面）。

4、微微使勁將筷子捅過去，這時你會發現櫻桃核一下子就被捅出來了，不會帶一點果肉，而且去核後的櫻桃非常完整漂亮。

5、櫻桃保存，櫻桃屬漿果類，容易損壞，要輕拿輕放，可在零下1℃的冷藏室保存。

現在正是櫻桃上市的季節，櫻桃雖好，但這些點一定要注意哦！記得提醒身邊人~

作者：頭條號 / 健康圈

連結：http://toutiao.com/a6285094002246222082/

來源：頭條號（今日頭條旗下創作平台）

著作權歸作者所有。商業轉載請聯繫作者獲得授權，非商業轉載請註明出處。

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat57/node1078882

轉載請註明來源：今天頭條