吃了5顆櫻桃立刻被毒暈!這水果原來不能這麼吃

鄭家強| 2016-05-06| 檢舉

吃了5顆櫻桃,沒多久便腹痛、頭暈、昏倒在地!眼下正是櫻桃成熟季節,但不是所有人都適合吃;更重要的是,櫻桃核有毒,千萬不要誤食!

近日,上海辰山植物園內的櫻桃熟了。一位楊姓遊客正感口渴,又被樹上紅紅的櫻桃果所誘惑,便採摘了5顆嘗嘗。沒想到,不一會兒便出現腹痛、頭暈症狀,暈倒在地。120人員趕來急救,15分鐘後,患者稍微恢復些,被送往醫院作進一步檢查。

工作人員從園藝部了解到,最近園區並未噴施農藥。後經園方調查考證,櫻桃核被壓碎、咀嚼、或只是輕微破損,都會生成氫氰酸,誤食有毒。

上海市農業技術推廣服務中心相關專家表示,尚不能確定辰山植物園內櫻桃的品種,但櫻桃核中含有毒的氰化物,不可食。

此外,公園種植的果樹首要功能是觀賞,或是未經馴化的品種,可能有毛刺、味道較澀、未成熟時可能含有令人過敏的物質;而馴化過的種植品種,口感、外形會改善,不適合人體的物質也會減少。

提醒| 吃櫻桃一定謹記3件事

櫻桃雖然口感鮮美,但這些注意事項你不得不知道!別讓美味的食物變成健康的殺手,得不償失。

1、櫻桃梗發黑,表面暗淡、發黏的,表明已經不新鮮,不能再吃了。

2、櫻桃核被咀嚼或咬碎會產生氫氰酸。輕度的氫氰酸中毒症狀包括頭痛、頭暈、意識錯亂、焦慮心慌和嘔吐。大量的氫氰酸會導致呼吸困難、高血壓、心臟跳動過快以及腎衰竭。其它反應包括昏迷、抽搐,最嚴重的會導致呼吸系統衰竭致死。

給小孩吃櫻桃時,千萬注意不要讓其咀嚼櫻桃核,最好提前處理掉。

3、別空腹吃櫻桃。胃酸與櫻桃中的果膠質和可溶性物質相結合,會生成難於溶解的沉澱物,會引起消化不良或腹瀉等。

禁忌| 這些情況可別吃櫻桃

■ 櫻桃性熱而易生濕,如果你體質偏熱或者已經上火,有口腔潰瘍、癤腫、痔瘡、虛熱咳嗽等,就不該吃櫻桃了,不然會更嚴重。

■ 櫻桃含鉀量高,腎病患者食用過多的櫻桃會出現高血鉀,甚至威脅生命。

■ 如果患有肺結核、慢性支氣管炎與支氣管擴張等,也不要吃櫻桃。

■ 櫻桃糖分高,糖尿病者不宜吃太多。

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat57/node1061468

轉載請註明來源:今天頭條