高中女生研究發現：紫蘇有抑制癌細胞生長效果

此項研究者是麗山高中高三女學生薛恩慈、鄭詠雲表示，當初研究動機即是為了一探「紫蘇可以抗癌」的傳說究竟，因此花了2年時間研究。因為此實驗還獲頒北市中等學校學生科學研究獎助計劃生物科一等獎，她們實驗發現，以濃度越高的紫蘇葉對抑制內皮細胞血管新生的效果越好，表示紫蘇具有抑制癌細胞成長的效果。

女中醫師：服用紫蘇不宜過量

中醫師廖千慧表示，紫蘇在中堅屬於辛微溫中藥，並且為散寒理氣的效果。明代藥學名家倪朱謨則是這樣總結紫蘇功效：「散寒氣，清肺氣，寬中氣，安胎氣，下結氣，化痰氣，乃治氣之神藥！」

臨床上，一般會拿紫蘇來調理感冒，例如出現感冒氣喘、咳嗽、鼻塞等症狀時，會適量以紫蘇配伍其他中藥調和。服用紫蘇不宜過量，也不太會使用單方，因為根據《本草通玄》記載：久服紫蘇會泄人真氣。

感冒、氣喘、咳嗽、鼻塞等 適度以紫蘇調理

所以，在中醫診斷有感冒、氣喘、咳嗽、鼻塞等症狀時，一般會視情況開立紫蘇並配伍其他養陰中藥方如沙參、老花粉滋陰，避免紫蘇大劑量攝取後，可能會出現一些副作用，包括口乾舌燥、皮膚干癢等問題。

中醫師廖千慧表示，如果冬天發生輕微感冒的初期，建議服用【紫蘇甘草茶】來調理：

【紫蘇甘草茶】

作用：紫蘇葉能發散風寒、解毒解熱。甘草可補中益氣。

材料：紫蘇葉一片、甘草3片。

作法：將紫蘇葉與甘草放進溫水中沖服，早上喝一杯。

其實，紫蘇可以說是一物有三用：

紫蘇葉：有散寒氣和清肺氣的功效。

紫蘇梗：擅長寬中氣，常用來治療氣機鬱結導致的胸腹部脹悶不適，而且性味平和，體虛之人用都比較安全。

紫蘇子：是紫蘇的果實，比芝麻還小一點，治療有痰的咳喘，效果很好，有化痰、止咳平喘好處。

~大林慈濟醫院中醫部醫師楊紓怡表示，胃脹氣是1種症狀，不是1種病，其實造成胃脹氣最常見的病症是「激躁性腸胃炎」，是腸胃失調的功能性腸胃病，此症狀會持續3個月，且女性人數多於男性。年輕族群則多為飲食習慣或生活型態不良造成。

消胃脹氣 放屁打嗝有效

面對胃脹氣，首先要先找出脹氣的位置，若是脹氣的位置在肚臍下，可能是因為腸子蠕動的狀況不佳所引起，就要先處理排便的問題。但如果脹氣的位置在肚臍上，則可能是進食的習慣及消化能力不佳所引起，例如吃太快、吃飯配話、情緒壓力、乳糖不耐症、腸躁症等都是加重胃脹氣的元兇。

一般而言，想排除脹氣，通常放屁、打嗝是最常見的生理反應，目的是讓腸胃蠕動恢復正常。但如果無法順利放屁、打嗝，千萬別硬逼自己，不妨起身緩慢走動，幫助刺激腸胃蠕動。其實，想改善脹氣，最簡單的方法是記錄飲食習慣，及早找出脹氣原因，才能早日對症處理，揮別脹氣。

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