食物種類很多， 關於食物的禁忌大家知道不少， 什麼不能和什麼一起吃， 大家都是能說出幾個的， 但是要說什麼食物不能放一起存儲， 我想知道的不多吧， 那麼大家知道食物存放時間是多少嗎?保存食物的方法是什麼呢?下面小編就為大家介紹一下食物的禁忌是什麼吧。

食物的禁忌不僅僅是混吃上，

混放也是不可以的， 有些食物放在一起會產生對人體有害的物質或者加速變質， 下面大家一起來看看吧。

1、糧食和水果

當糧食和水果存放在一起的時候， 糧食容易發熱， 水果受熱之後就會變得乾癟， 但是糧食吸收水分之後容易發黴變爛。

2、蛋和生薑、洋蔥

蛋殼上有許多小氣孔， 生薑、洋蔥有強烈的氣味， 容易透進小氣孔， 造成蛋類的變質。

3、麵包和餅乾

麵包的水分比較多， 而餅乾又是髮乾而且鬆脆的， 把它們放在一起， 很容易使麵包邊的發硬， 餅乾發軟失去原有的酥脆感。

4、茶葉與香菸

茶葉對氣味的吸附作用特別強， 如遇香菸混放在一起， 會把香菸的辛辣味吸收， 使得沏出的茶水味道不正。

所以， 食品並不是可以隨意混放，

大家要注意， 自己的飲食健康是由自己說了算的。

5、黃瓜與蕃茄忌放在一起

黃瓜忌乙烯， 而蕃茄含有乙烯， 兩者放在一起會使黃瓜變質腐爛。

儲存食物禁忌

冰箱是生活中常見的家電，當然大家在使用的時候可要注意，要知道哪些食物不應冷藏?不同食物在冰箱裡都能保存多久?這些你都知道嗎?不同的食物有著不同的冷藏期限，大家應盡量按照以下介紹的不同食物不同天數冷藏，避免食物變質甚至中毒。

有些食物別放冰箱

1.臘雞、火腿等肉類醃製品：放在陰涼通風的地方即可。

2.香蕉、芒果等熱帶水果和亞熱帶水果：對低溫適應性差，放冰箱會影響口感。

3.番茄、洋蔥、南瓜和土豆：存放在陰涼乾燥處就可以。

4.黃瓜、青椒：長時間放在冰箱容易變黑、變軟、變味。

冰箱儲存食物幾大禁忌

1.熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。

2.存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用壽命，節省電量。

3.食物不可生熟混放在一起，以保持衛生。按食物存放時間、溫度要求，合理利用箱內空間，不要把食物直接放在蒸發器表面上，要放在器皿裡，以免凍結在蒸發器上，不便取出。

4.鮮魚、肉等食品不可以不作處理就放進冰箱。鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦乾，放入箱內最下面，以零上溫度貯藏為宜。

5.不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內，以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上，以4℃左右溫度貯藏為最好。

6.存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學藥品。

結語：

以上就是為大家介紹哪些食物不能一起存放的全部內容，相信大家在看完全文之後，已經瞭解了存放食物的一些禁忌和技巧了吧，冰箱不是萬能的，存儲不當反而是會滋生細菌，傷害身體，大家一定要注意了。

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