用哲學的眼光看待胖，胖是什麼？

「胖」就是一個皮囊里存著很多的沒有用的東西。

這些沒有用的如何去消掉呢。

鍛鍊燃燒脂肪是一種方式。

還有一種方式也很清晰，就是：排出來。

今天我們和大家推薦的食物，上能刮脂，下能清腸。

總之長期吃，固定吃，可以讓你健康+年輕+體輕。

芹菜：腸快樂「興奮碼」

TA為什麼刮脂？

1.芹菜在經過腸內消化時可以產生木質素，這是一種很強的抗氧化劑，能有效抑制腸道內產生致癌物。

2.可加快糞便在腸內的運轉時間，讓腸道快速蠕動。

清腸防便秘這樣吃：芹菜湯

做法：用芹菜煮湯，再加入適量食鹽、牛奶和兩勺麵粉，煮開即可。

↘ Tips：此湯鮮美，有開胃、健腸的作用。

海帶：腸蠕動加速器

TA為什麼刮脂？

1.海帶屬鹼性食物，富含的碘可促進血液中三酸甘油酯的代謝，並防止血液酸化，有助潤腸通便，而且熱量很低，膳食纖維豐富，能加速腸道的運動。

2.海帶中還含有褐藻酸，可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力，並將其排出體外，在排毒減肥的同時，可起到預防白血病的作用，一舉兩得。

清腸防便秘這樣吃：清蒸海帶

做法：把海帶切成大片，放入鍋中蒸煮，切成適合入口的小段即可。

↘ Tips：這樣做不會破壞海帶中的礦物質，還能有效增加腸蠕動。

蘋果：腸排毒「儀表」

TA為什麼刮脂？

1.蘋果能促進腸道排毒——所含有的半乳糖醛酸、果膠，能將腸道中的毒素降至最低。

2.蘋果中的可溶性纖維素能有效增加宿便的排出功能，讓你告別「小腹婆」，保證腸道循環正常運轉。

清腸防便秘這樣吃：切片蘋果

做法：將蘋果洗凈直接食用。

↘ Tips：蘋果皮中含有很多豐富的抗氧化活性的物質，能降低腸道老化的速度。因此，請一定帶皮吃蘋果！

黑木耳：腸道清潔工

TA為什麼刮脂？

1.黑木耳中的卵磷脂在體內可使體內脂肪呈液質狀態，有利於脂肪在體內完全消耗，帶動體內脂肪運動，使脂肪分布合理，形體勻稱。

2.纖維素促進腸蠕動，促進脂肪排泄，有利於減肥。

清腸防便秘這樣吃：涼拌黑木耳

做法：把泡發好的黑木耳撕成小片，並將青紅椒和胡蘿蔔切絲，與黑木耳一起焯熟，晾涼後，按個人口味均勻攪拌即可。

↘ Tips：干木耳烹調前宜用溫水泡發，但是泡發後仍緊縮在一起的部分不宜吃，鮮木耳含有毒素也不可食用。

花生：腸潤澤「華容道」

TA為什麼刮脂？

1.花生對強健腸道有很好的效果。這是因為花生入脾經，有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。

2.獨有的植酸、植物固醇等特殊物質，也會增加腸道的韌性，使抵抗外界侵擾的能力不斷增強。

清腸防便秘這樣吃：水煮花生

做法：將花生洗乾淨，用水煮熟食用。

↘ Tips：每日吃5～6粒水煮花生，就能強健腸道，因為水煮花生的營養並不會被破壞，吃得安全，便於吸收，是白領為腸齡「瘦身」的最佳選擇。

魔芋：腸輕盈正能量

TA為什麼刮脂？

1．魔芋的主要成分是葡甘聚糖，它不能被人體內的酶消化吸收，會在胃內吸水膨脹使人產生飽脹感進食量下降。

2．魔芋含有的豐富膳食纖維能加強腸道蠕動，縮短食物在腸道內的停留時間，從而減少小腸對營養的吸收。

清腸防便秘這樣吃：燉魔芋

做法：將魔芋切片，在鹽水中煮2～3分鐘撈出，可加入魚湯或雞湯，小火慢燉。

↘ Tips：日本人和韓國人把魔芋當成必不可少的食物，日本的青少年每天的魔芋食品攝入量為20g，而韓國有些新娘在出嫁前一星期只食用以膳食纖維為主的魔芋食品。

糙米：腸疏通「管道工」

TA為什麼刮脂？

1.糙米中含有豐富的維生素B和E，能有效提高免疫力，促進血液循環，為腸道輸送源源不斷的能量。

2.此外，其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素，以及大量膳食纖維，可以促進腸道有益菌增殖，預防便秘和腸癌。

清腸防便秘這樣吃：糙米粥

做法：將糙米洗凈，在清水中浸泡約兩個小時，瀝干備用。將小排骨、海米、糙米放在鍋里，加8杯水同煮成粥，撒上胡椒粉即可。

↘ Tips：每星期喝兩次，可使腸道有效吸收糙米中含有的潤腸素。

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