(合成圖-圖片截自cafe.daum.net blog.daum.net）

曾在網絡上查詢到一筆資料，表示明代著名醫學家孫一奎曾以韭菜溫補腎的特性，用以治療女性子宮頸下垂的疾病。

然而，真有這麼神奇？

快來看看吧！

根據蘋果日報報導，香港大學的兩名學生李卓霖及劉婉誼曾做實驗，以銀杏、韭菜、苦瓜等八種常用蔬菜作抗癌研究，主要研究這八種常用蔬菜對於治療子宮頸癌的成效的差異，結果發現韭菜功效最好！

並且在研究中發現，僅需要小分量的韭菜便可殺死比它多100倍的癌細胞！引用

（圖片翻攝自蘋果日報）

照片為發現韭菜汁可成功殺死子宮頸癌細胞的兩位學生，李卓霖（左）及劉婉誼。

那要怎麼吃呢！？

網絡上跟大家介紹家【胡太太珍饌美食】韭菜粥做法，韭菜粥不僅對子宮好，更能溫胃暖腸，補腎。

直接來看看怎麼做吧。

材料：

韭菜半斤，粳米一杯，瘦肉絲少許，蔥末少許，油2大匙，鹽少許。

做法：

1、將韭菜洗凈，切一吋半的小段備用。

2、粳米洗凈，備用。

3、熱鍋中放入兩大匙油，炒香蔥花及肉絲，加入粳米，略炒一下再加水煮、煮熟後再加切好的韭菜，煮約一分鐘，加少許鹽即可。

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