奧客自己走進店裡大聲咆哮沒人來服務,店家最後多送她小菜還是無法讓她閉嘴...



遇到這種奧客真的會很想直接請她出去!
自己闖進店裡不依照店家的帶位程序,
還目中無人咆哮沒人來服務,
一點都不尊重服務業!

沒時間又喜歡吃餐廳的,
人家也沒請你來,真是好笑!
大聲咆哮不僅讓服務生很靠北,
也間接影響到其他客人用餐。

奧客考驗服務人員的脾氣與耐性,
也同時在考驗店家的處理態度。

說實在,
真的不太喜歡店家用"送東西"讓奧客住嘴,
這只會把奧客越養越壞,
縱容他們繼續鬧,
以為要吵的小孩有糖吃,
鬧一鬧就能賺點東西,
根本不會反省自己到底做錯了什麼。

好的服務是服務有教養、懂尊重的人,
而不是服務那些凹東凹西、脾氣不好的奧客好嗎!

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靠北奧客原文

今天在非常忙碌的時間點,
來了一位年約5.60歲的女性顧客,
自己走進來還找了位置坐下,
看到我們服務生的時候直喊著:單呢!單呢!為什麼一直沒有送過來?

我看了一下桌面有沒收拾的杯子,
於是拿了那桌的單過去,
他就說:我又沒點餐!為什麼會有單?
我跟同事都愣住..後來隔壁桌的客人才說她是自己進來的!

我們這才知道,他是自己走進來,
直接坐在我們還沒收拾完的桌位,用完後,我們就繼續忙我們要做的 。

大概在20分鐘過後,
他看到我們就開始大聲咆哮說:為什麼我的餐還沒來!?我已經等了20分鐘了!!
但是,廚房不但沒有他的餐,甚至也沒有他點餐的記錄,
問他什麼都一問三不知,又被他罵的一無是處,

我忍下我的脾氣:那還有需要點餐嗎?
她:當然要!不然我坐在這裡傻等要幹嘛!?
我:那要點什麼呢?
她:又要讓我等多久了?你們餐廳很誇張誒!這是你們的問題啊!(再次被無止盡的罵)
我:請問你要點什麼?
她:這個拉!(指)
我:那主餐要什麼呢?
她:雞肉!!你們最好不要讓我等太久!

不到一分鐘又開始咆哮:到底還要我等多久!?


直到送餐過去,多送他小菜和飲料才得以平靜


當她吃完要結賬時又開始繼續咆哮...

整個覺得崩潰。。。

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat54/node1283257

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