你家裡是不是有一台並不便宜的微波爐，功能齊全，但是……你只用來熱飯菜呢？那也太「屈才」了吧！

下面這份秘籍有微波爐的親一定用得到！看完之後，你會發現原來微波爐那麼強大！

1

水果榨汁機

在水果外皮上戳若干小孔，再把水果放進微波爐加熱十幾秒，取出放置2分鐘後，再用手搓一搓，然後把水果切開，即可輕鬆擠出果汁。

2

切洋蔥不會流淚

方法很簡單，只要將洋蔥清洗乾淨，切掉頭尾然後放進微波爐，開到最大功率叮30秒，洋蔥切起來就不會害得你一把鼻涕一把淚了。

3

蔬菜乾燥劑

可以嘗試用微波爐來做乾菜，將新鮮的豆角、茄子等蔬菜洗凈，控水後將根莖切片，放到微波爐中，用小功率(1~3分鐘)加熱到蔬菜脫去一部分水分，然後到陽台上曬曬，脫水後的蔬菜表皮收縮成乾癟狀，用塑料袋密封后，可以保存很長時間，省時省事。用微波直接脫水，還能儘量控制蔬菜中微量元素的流失。吃的時候只要用清水浸泡就可以了，這樣就能吃到過季的蔬菜啦！

4

食材快速泡發

香菇、木耳等乾貨正常泡發的時間大概為2-3小時，如果使用微波爐可以大大縮短泡發的時間，將香菇、木耳等乾貨泡進水裡，注意水面要完全沒過乾貨，放到微波爐加熱2分鐘左右就能發漲，非常節省時間。

5

發麵團

通常生麵糰在20度室溫下需1小時以上才能發酵，但若置於微波爐中只需要15分鐘。將麵糰放置大碗中覆上保鮮膜，置於微波爐中央，後面放置一杯30ml的水，火侯調至最低（10%的火力即可），加熱3分鐘後，讓麵糰在微波爐中放置3分鐘；再加熱3分鐘，再放置6分鐘，麵糰體積將會脹大1倍。

6

替海綿消毒除臭

廚房的海綿抹布用了一段時間聞起來有臭魚的味道……別急著丟棄，試著將它浸在白醋或檸檬水中，置於微波爐中加熱1分鐘（取出時記得帶隔熱手套），可達到除臭效果。

7

加熱面膜

臉部保濕面膜，若微微加熱10至20秒更能見效，記得在敷面膜前先用手指試溫度，這比隔水加熱更方便。

8

水果去皮更輕鬆

這裡主要指的是桃子和番茄。只要放進微波爐高火加熱30秒，然後在微波爐中靜置兩分鐘，剝皮就會變得很輕鬆。

9

完整無損地移除郵票

想要移除信封上的郵票嗎？在郵票上滴幾滴水，然後放進微波爐叮大約20秒，你就能輕鬆拿下郵票了。

10

讓大蒜的皮更容易剝離

大蒜皮剝起來很麻煩，但只要放進微波爐滿功率加熱15秒，藏在蒜肉和蒜皮之間的水分被抽離，拿出來後就會比較容易剝除了。

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食物復脆

餅乾、薯片、花生等食物放一段時間久容易發潮，沒關係，將薯片倒在廚房紙上，放入微波爐短暫加熱，廚房紙就會吸收掉蒸發出來的水分，薯片會因此重新恢復脆脆的質感。

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製作蔬果乾

南瓜、胡蘿蔔、地瓜、蘋果等非葉狀蔬菜水果需要切成片，越薄越好，把切好的蔬菜水果片放在烘焙紙上，然後放進微波爐加熱2-3分鐘，水分會變成水蒸氣蒸發，然後自然風乾，蔬果乾就做好了。但是香蕉、草莓、獼猴桃等水分比較大的水果是不能用微波爐來做水果乾的。

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炒瓜子

將生瓜子、花生、松子、榛子等堅果，均勻攤平放在微波爐內的玻璃盤上，以中檔加熱，中間停爐翻動幾次，3分鐘左右聽到咔咔果皮裂開聲，待響幾秒鐘後即已炒熟，晾一會兒就可以吃了。此功能與用微波爐做爆米花類似，可行性非常高，不過一定要掌握好加熱時間，如果時間過長會影響口感。

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復原結晶的蜂蜜

蜂蜜結晶了的話，只要拿掉蓋子，放進微波爐中火叮大概兩分種就可以了，不過請確認好你用來裝蜂蜜的瓶子是否適用於微波爐哦！

用了多年微波爐，這些功能今天才知道！

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