相撲是日本的國粹，是日本人特別喜歡的一項傳統體育運動，相撲運動同富士山一樣成為日本的代名詞。

出類拔萃的相撲手像影視明星一樣受到日本國民，尤其是青少年的喜愛和崇拜，成為聞名的風雲人物。

日本歷史上最重的相撲手是來自於美國的小錦體重550斤，他獲得了僅次於橫綱的大關級稱號。

因此要想成為一個優秀的相撲選手必然經歷著非常艱辛的訓練過程，而日本相撲比賽沒有級別之分，因此，體重越重就越具有優勢，所以相撲「催肥」也是訓練中非常重要的一步......

相撲手一天只吃中午和晚上兩頓飯，都是火鍋，只是每天的口味有所變化。每頓飯可以說是吃到嗓子這裡，然後開始睡覺。還有就是，做一些非常激烈的健身運動，並且他們練習的時候也非常激烈，健身運動是把筋、肉破壞、撕裂，然後讓筋、肉長大。

日常，他們只吃一種叫作「力士火鍋」的特殊飯食。這是一種典型的營養餐，即將牛肉、魚肉、豆製品、蔬菜等放在一個​​大鍋內燉煮。

體量大的相撲一頓就可以吃下相當於普通5.6人所吃的飯量。通常火鍋吃飽了之後，有些相撲手還要吃大量的奶油蛋糕等甜點，吃完後馬上睡覺。

體量大的相撲一頓就可以吃下相當於普通5.6人所吃的飯量。通常火鍋吃飽了之後，有些相撲手還要吃大量的奶油蛋糕等甜點，吃完後馬上睡覺。

體量大的相撲一頓就可以吃下相當於普通5.6人所吃的飯量。通常火鍋吃飽了之後，有些相撲手還要吃大量的奶油蛋糕等甜點，吃完後馬上睡覺。

體量大的相撲一頓就可以吃下相當於普通5.6人所吃的飯量。通常火鍋吃飽了之後，有些相撲手還要吃大量的奶油蛋糕等甜點，吃完後馬上睡覺。

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在日本，相撲運動員的培養依靠「部屋」。日本相撲協會下設53所部屋，部屋的最高領導叫「親方」(即師父)，親方一般由退休的著名力士擔任，他對相撲協會負責，同時教授弟子學習相撲技藝。

每年從全國小學生中選招學員，一旦選中，只要家長同意，吃、穿、住全由部屋負擔。

相撲手按比賽成績，分為十個等級：序之口、序二段、三段、幕下、十兩、前頭、小結、關脅、大關、橫綱。橫綱是相撲手的最高段，十兩以上的相撲手稱為力士，成為職業相撲手，有不菲的工資收入。

調查顯示日本相撲選手每月的薪水情況為：橫綱282萬日元，大關235萬日元，關脅170萬日元，小結130萬日元，前頭103萬日元。

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