切蘋果，誰不會？

可是今天要告訴大家的這個切法，既快速又便於攜帶，更重要的是可長時間保鮮讓蘋果不變色喔。

具體做法是：

1、首先將蘋果大頭朝下，就是把較大的那一面放在切板上，這樣會比較穩，不容易切到手指。

2、將蘋果切成井字形狀。

3、以井字切開以後，蘋果就會變成這個樣子。

4、如果不馬上吃的話，可以將蘋果恢復原狀然後用皮筋固定，

這樣可以保持3個小時蘋果不變黑，還可以輕鬆攜帶喔。

5、3個小時後，如果你要保存更長時間，比如你想帶去辦公室吃，可以在家切好後，在蘋果肉上噴一些檸檬汁，

再用皮筋將蘋果固定好。這樣保存8個小時後，蘋果看起來非常新鮮，完全沒有變黑。

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