揭秘《美人魚》里的羅曼尼.康帝紅酒到底值不值100萬

時隔三年，周星馳再度回歸春節檔。之前一直保持神秘狀態的《美人魚》上映後席捲各大院線票房，輕鬆過10億。

《美人魚》講述的是一個草根出身的有錢人，和為了保護家園要去刺殺他的單純人魚少女之間愛情故事。除了星爺一本正經搞笑的港式無厘頭喜劇套路之外，另一出彩的竟然是一瓶名叫羅曼尼•康帝（Romanee-Conti）的紅葡萄酒。

在影片開頭，鄧超以3倍高價購入了位於青鑼灣的地皮，開了三瓶1990年的羅曼尼•康帝（DRC Romanee-Conti）紅葡萄酒來慶祝。

徐克扮演的老闆以為劉軒被自己耍了，喃喃自語說：「青鑼灣一帶有海豚出沒，屬於自然保護區，小劉起碼虧200億，又幫我們周邊的項目升值300億，我們還要喝掉他100萬的酒，這怎麼好意思?」

鄧超拿出了一份填海批文：「可以填海的話，就不同了。」

端坐一旁的美人張雨綺馬上起身：「我要入股。」

話說，葡萄美酒和功成名就，還真是絕配。

只是，這三瓶酒加起來真的價值100萬嗎？

且慢，

讓我們先來普及一下究竟什麼是羅曼尼•康帝？

如果將拉菲比作LV的話，那麼羅曼尼•康帝就是當仁不讓的愛馬仕。

很多人都知道法國是當今世界紅酒的一個重要出產國，每年出產上百種紅酒。很多人一提起法國的紅酒,都會想到出產于波爾多的拉菲。在中國，一瓶2007年的拉菲要賣到上萬元。很多人不知道，有一款紅酒叫羅曼尼•康帝，號稱世界級頂級佳釀，是所有紅酒愛好者的夢想之物。如果兩瓶酒放在一起，拉菲立即就成了大眾品牌。

電影中出現的羅曼尼•康帝葡萄酒，出自 1990 年這個絕佳年份，該年釀品散發出玫瑰花瓣、牛肉乾、海鮮醬和覆盆子等多種花朵和陳釀類風味。單寧順滑，餘味悠長，結構平衡，品質卓越。就連曾被《紐約時報》評為「世界最具影響力的葡萄酒評論家」的羅伯特•帕克先生(Robert Parker)，亞洲葡萄酒大師李志延女士（Jeannie Cho Lee MW）都給該款酒評出100分的滿分。

「王者之酒」到底有多貴？

由羅曼尼·康帝特級葡萄園出產的羅曼尼·康帝干紅葡萄酒是法國毋庸置疑的帝王之酒，年均產量極其稀少，僅有5,500瓶，甚至不夠那些有心購買的億萬富翁瓜分。

在倫敦、紐約和香港各大都市的葡萄酒拍賣會上，羅曼尼·康帝就像是武林傳奇中的「獨孤求敗」，其價格遙遙領先於其他名酒，是葡萄酒收藏家和投資家爭相搶奪的稀罕佳釀，因為它的身上蘊含著豐厚的投資回報。

2015年10月4號的蘇富比香港拍賣會上，一項由114瓶羅曼尼·康帝葡萄酒組成的拍賣品成為史上最昂貴的葡萄酒拍賣品，單筆拍賣價高達160萬美元。這相當於每瓶葡萄酒價值14,121美元，每杯酒1,700美元。

2016年1月16日，扎奇（Zachys）在香港舉辦了本年度的首個拍賣會，一箱12瓶裝的1990年份羅曼尼·康帝葡萄酒（1990 Romanée-Conti ）拍出159.25萬港元的價格。

在過去7年多來，羅曼尼·康帝的價格雖然其中會出現輕微的回落，但基本上一直在提高。現在的藏家給12瓶羅曼尼·康帝的價格要高於105瓶61年1.5升瓶木桐的價格。

那麼這款只有億萬富翁才能喝得起的紅酒

究竟是什麼因素決定了它的王者之位？

羅曼尼•康帝（Domaine de la Romanee-Conti）作為法國勃艮第產區首屈一指的酒莊，其生產的葡萄酒品質卓越，陳年能力優秀，市場價格驚為天人。

產區珍貴 劃分講究

羅曼尼康帝葡萄酒為羅曼尼康帝葡萄園出品，而羅曼尼康帝葡萄園位於法國勃艮第金丘產區的一面山坡上，喚做Vosne Romanée 沃恩羅曼尼村，據說史上康帝王斥巨資買下的地，因而成為全球最貴的葡萄園地之一。

早在十二世紀時，羅曼尼•康帝酒莊的葡萄田就被修道士們劃定了界限。明確而又清晰的界限劃分把這一片葡萄田與它周邊的土地區分開來。 羅曼尼•康帝葡萄田面積為1公頃，80公畝，50毫米（即1.85公頃）。葡萄田原始的風貌，粉質的黏土，土壤特有的深度以及良好的天然排水系統，使得它與周邊的葡萄田那麼迥然不同。

地小量少 品種嬌貴

1.805公頃葡萄園，平均樹齡接近50年，單位公頃種植葡萄約10000株。年產量控制在2500升，平均年產6000瓶左右。平均每三株葡萄藤才能出一瓶酒。

這產量還不如波爾多拉菲古堡的1/50，就連最講究的車庫酒典範酒王Pétrus柏翠莊園面積是羅曼尼康帝莊園的6倍，產量卻是其10倍。

而且，羅曼尼•康帝選用世界上最嬌貴最難栽培的葡萄品種，黑皮諾葡萄，冷不得熱不得，過親近不得，又冷落不得。成熟完美的黑皮諾，雖中等酒體，但變幻奇多，香氣愈久彌香，單寧細膩卻不失骨氣，平衡又有力量，柔滑優雅又帶著鏗鏘鬥志。

源於修道士的獨特風土

DRC酒莊最早可以追溯到11個世紀之前的聖維旺·德維吉（Saint-Vivant de Vergy）修道院。酒莊現任聯席經理奧貝特·德·維蘭（Aubert de Villaine）說：「勃艮第最大的魅力就在於我們可以世世代代釀造出獨特風土氣息的葡萄酒，當初的修道士隱約知道這點，而我們現在就要用科學來證明這點。」

傲嬌的配額制銷售

非常重要的是，這些酒一般不單獨銷售，而是和DRC酒莊出產的其他11瓶葡萄酒進行搭售。也就是說，只有購買一箱DRC葡萄酒時，裡面才會出現一瓶羅曼尼·康帝特級葡萄園葡萄酒。

酒莊的銷售配額也是一票難求的，多少酒商苦苦等待好多年才能媳婦熬成婆獲得配額，並且千辛萬苦等來的配額也不是終身的，被取消配額的酒商也比比皆是，由此可見羅曼尼康帝在全球市場的受歡迎程度。

難怪從小在羅曼尼•康帝酒莊附近長大的法國作家兼導演菲利普•克勞代爾（Philippe Claudel）曾在文章中寫道：一杯羅曼尼•康帝，一生願已了；雖身在人間，心飛天堂。這幾句話，道盡了無數人的心聲。

電影結局出，當知道張雨綺要去把人魚少女捕回來煲魚頭湯的時候，鄧超開著他的限量版跑車趕去海邊救自己心愛的姑娘。手下追問他，是不是真的要跟名車、別墅和羅曼尼•康帝作對？鄧超絕塵而去的那聲：「是！」。

轉載請註明來源：今天頭條