撿垃圾或許讓人覺得是沒選擇才去做的職業，可是「處理垃圾」卻不一樣，因為需要專業的知識！

中國杭州有一位教授就是以廚餘來養蟲子，靠著賣幼蟲和虻糞有機肥，每年的進帳高達百萬人民幣（約達新台幣458萬元）！

（示意圖，與本文無關。圖片來源：Pixabay）

根據陸媒報導，張志劍是環境健康研究所副所長，也是浙江大學環境與資源學院副教授。

除了大學與研究所的工作以外，他在杭州也有13個農場大棚，即他處理垃圾的地方，因為「處理垃圾」正是他研究的項目！

張志劍副教授（圖片來源：影片截圖）

清潔工人會把已經分類好的廚餘垃圾倒在一起，經過粉粹和攪拌，並加入益生菌。經過一個晚上的發酵後，就變成了適合蟲卵孵化、昆蟲成長的口糧。

這些經過處理的廚餘，跟泥土看起來很相似。不過，只要稍微翻動，將發現裡面有著密密麻麻的白色小蟲在蠕動。這些即為黑水虻的幼蟲，可用來分解廚餘垃圾。

黑水虻幼蟲（示意圖，與本文無關。圖片來源：維基百科）

黑水虻比蒼蠅更討喜，因為牠們幾乎不進食，不怎麼活動，成蟲不足一周就會交配、產卵，最後死亡，每次會產大約一千粒卵。

這些卵在12至14天後就會長成初蛹，這段期間正是牠們分解廚餘垃圾的時候。分解後，牠們的排泄物成為虻糞有機肥，體重也將成長2000倍！

黑水虻成蟲（示意圖，與本文無關。圖片來源：維基百科）

接著，工人會用濾網將幼蟲和有機肥分開，畏光的幼蟲將會往下鑽，繼而跌入下面的容器裡。

幼蟲可以用來餵養農場的雞鴨和魚蝦，而有機肥則可以用來種油菜花、枇杷樹，還有其他農作物。

張志劍有時候也會把有機肥分給附近的居民，讓他們拿去種花，花開得可茂盛了！

（圖片來源：翻攝自影片）

2018年，張志劍幫一條街道消化了3000多噸廚餘！10噸的廚餘垃圾可以殖養1.2至1.5噸的黑水虻幼蟲，以及製成2至3噸的有機肥。

新鮮的幼蟲，還可以用來烘成蟲乾，添加到飼料裡，除了魚蝦和雞鴨以外，也能餵貓狗！

幼蟲的市價大約每噸1萬多人民幣，有機肥大概可以賣400至500元。因此，張志劍靠著處理垃圾這個研究項目，每年的收入高達百萬人民幣！

處理垃圾竟然可以賺大錢，大家沒想到吧？（影片來源：YouTube，若被移除請見諒。）

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat43/node2069532

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