通常，我們提到麵包，大都會想到歐美麵包或日式的夾餡麵包、甜麵包等。其實，世界上還有許多特殊種類的麵包。世界上廣泛使用的製作麵包的原料除了黑麥粉、小麥粉以外，還有蕎麥粉、糙米粉、玉米粉等。
麵包在全世界都是十分暢銷的食品，不過麵包的保質期卻不長，基本上都是在一個星期左右，所以說買麵包的時候一定要看好日期，並且買回來要快點吃完，那麼問題來了，假如麵包過期了怎樣辦？個人的話應該都是選擇扔掉，假如是賣麵包的店鋪呢？大量麵包過期，他們會怎樣處置？
菲律賓的布拉干省，每週都有無數過期的麵包被送到這裡，進行二次加工。
這些工人每天的任務就是拆開麵包的包裝袋，然後把一切的麵包集中在一起，二次加工成魚類能夠食用的飼料，他們用這些過期麵包來養魚。
雖然麵包曾經過期了，但是魚類吃是完全沒問題的，這樣也能減少浪費。
這樣辦法飼養出來的魚類肉質細嫩鮮美可口，在當地十分受歡迎
，這樣的魚類售價也會略微高一些。
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