麥當勞是孩子們的美食天堂，就算特別挑食的小孩，在這裡也能找到喜歡吃的食物，比如麥克雞塊，沒有人會不愛它吧，當你一口咬下去，美味的感覺會從口中流進腦海，你肯定想知道麥當勞施了什麼魔法，能夠把普通的雞肉做得如此的美味呢？那麼就讓這位Youtuber帶你參觀一下麥克雞塊的製作過程吧！

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我們都知道，要把雞肉做的很好吃，不是一件容易的事情，但是麥當勞就成功做到了，當然世界各地都流傳著一些關於麥當勞雞肉的謠言，讓我們一度產生質疑，現在一位Youtube上的頻道主Barry 有幸進入到了一家麥當勞的特許經營的工廠，拍下了麥克雞塊的製作過程。

在進入工場之前，Barry穿上了工作服，在生產前，這裡的每一件設備都必須按照特定的順序安裝，並徹底清洗，確保流水線的乾淨衛生。

Barry原本以為生產的過程很複雜，但是他過後大吃一驚，因為過程很簡單：雞胸肉經過手工檢查後，打成肉糜，然後醃製，接著被壓扁，製成金黃色的塊狀，最後裹上麵包屑和麵糊，通過一個緩慢的冷凍器，然後就可以分裝在袋子裡了。關鍵的一步就在於特別醬料的醃製，讓雞肉變得特別美味。

之後這些分裝好的雞塊就會被送往麥當勞的門店，廚師們把雞塊油炸後，放進保溫容器裡，隨時等待客人們來把它們吃掉。

雖然這是麥當勞自己贊助的一段影片，但是足以證明製作過程沒有任何問題，現在，你可以大聲的對麥克雞塊說「我愛你」了！

來源：Foodenvy

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