蛋炒飯好像很便宜的樣子，但是卻能勾起很多人的記憶，因為小時候它總會在肚子餓得不行的時候出現，然後，吃起來比什麼都香。

蛋炒飯，先炒蛋還是先炒飯？很多人做錯了，難怪不好吃

簡介

蛋炒飯的香味，隔著幾條街，都可以聞到。

簡單易做，可口美味。

做蛋炒蛋，也是有小竅門的。

原料

米飯 鹽 雞蛋 油

步驟

1米飯放進去，中間挖個洞，放點油，雞蛋打進去，放適量鹽。

2用鏟子把雞蛋攪動成粘稠狀時，把飯攪在一起。這樣就能保證每顆米飯上都有蛋。

3這樣米飯才能粒粒金黃，更好吃。

4蛋炒飯，一定要這樣才能美味。 你的方法做對了嗎？

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