(星巴克LOGO圖來自維基，CITY CAFE圖來自CITYCAFE官方網站

前幾天朋友傳了一個新聞給我，

新北市智光商工觀光事業科三名同學研究品牌對民眾消費的影響，配合今天五十年校慶舉行成果發表，他們針對國際知名連鎖品牌星巴克咖啡進行問卷調查，對象是學生與上班族，共發出124份問卷，發現受訪者對於星巴克的滿意度高達八成，無論是咖啡品質、服務與硬體設備皆獲高度肯定。

不過，找來有喝咖啡習慣的20位學生與20老師，進行星巴克與他牌咖啡盲飲實驗，發現了一個有趣結果，有高達八成學生雖認為星巴克咖啡優異，卻喝不出哪一杯是星巴克，反而認為50元他牌(CITY COFFEE)比120元星巴克好喝，連有專業背景的老師部分也有五成誤認，顯示民眾盲目追球品牌，而忽略商品本質。「價格貴不一定就好喝！」學生黃威儒說，民眾對於星巴克咖啡有高度滿意度，透過設計出的咖啡盲飲問卷，測驗項目為「星巴克是否比較優異」「何者是星巴克」「何者較好喝」等。

發現學生雖普遍認為星巴克咖啡最棒，但只有兩成可以喝出哪一杯是星巴克咖啡，可見大部分的人被品牌給困惑，就連有專業知識與多年飲用咖啡習慣的老師也難分辨，結論是大部分的人是因為品牌迷思而盲目追從，僅少部分人能對商品做出好壞之分。

最重要的就是那句：

有高達八成學生雖認為星巴克咖啡優異，確喝不出哪一杯是星巴克...

雖然不是說所有人都有這種莫名的星巴克崇拜，
但真的要說，星巴克真的養了一群非常死忠的忠實顧客阿。

今天撇開星巴克店員會在杯子上面幫你寫上祝福問候，以及會特別記住你姓什麼，
對我來說星巴克店員和小七店員的服務真的沒有差很多，
一樣進門會跟你說"早安你好"離開的時候會說"謝謝光臨，下次再見"
當然星巴克有提供氣氛更良好的音樂及喝咖啡環境，
但對於一個只是外帶的人來說，好像真的沒有差多少。

外界一直盛傳，同屬統一集團的CITY CAFE還有星巴克其實是用同樣的咖啡豆，
先不管這件事到底是不是真的，
大家真的分得出其中的差別嗎？
就算星巴克真的用了稍微好一點的豆子，
但老實說以星巴克使用義式咖啡機還有CITY CAFE使用全自動咖啡機煮咖啡這點說，
其實差異真的不會太大，
畢竟商業豆子本來就不會太好，加上為了迎合大眾所謂的"咖啡味"焙度大多偏重，
要喝出所謂豆子的自然香味真的不太可能。

再來說說星巴克和CITY CAFE最大的具體差異：
星巴克的機器算是義式咖啡機，而CITY CAFE算是自動咖啡機，
雖然是這樣說，但填粉這方面卻還是機器在做。
講起來雖然差別蠻多的，
但喝起來真的很難感覺得到，
如果再加上今天喝的是所謂的拿鐵，
那在咖啡的品嘗這塊差別就更難分辨了...

當然星巴克的"奶"品質絕對會比較好，
不只有固定的溫度區間，至少也是現蒸的，
不像便利商店是直接放在旁邊導入。

不過說了這麼多的差別，
還是回到那篇報導，
連專業的老師都沒有辦法準確的分辨出CITY 和 星巴克
各位網友覺得，其他人這麼喜歡星巴克是為了什麼呢？

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