每天給女兒做一頓不重樣的早餐，希望她每天都快樂的開始。同時也分享給大家，也許你能找到一款適合你做給心中她的早餐，讓她在某個清晨有一點小的感動！

昨天在微博上有人告訴我，有人盜我的圖，而且把我的水印也PS沒了！張葉子聽到一下就爆發：笨蛋，這是我爸爸給我做的，你問她有本事告訴我，她哥哥做了幾天， 我要打110讓警察抓他。 哈哈第一次感覺到張葉子如此在意」老爸的早餐「！！

今天是我第一次做麵包，就挑戰了一個比較難得西瓜土司，好在比較成功。而且我沒有用糖，用的是蛋白糖。這樣患有糖尿病的父母也可以吃了。張葉看了以後大為誇獎。我第一次做了抹茶布丁，張葉子也超愛吃。布丁做起來真簡單啊，10分鐘就差不多了。各位爸爸媽媽們可以給孩子做啊。準備以後也給我父母做無糖的。讓他們也嘗一下美食。

老爸的早餐105天：西瓜土司、抹茶布丁、鱈魚塊、火龍果

西瓜吐司的做法

用料

高筋麵粉270g耐高糖酵母4g細砂糖35g鹽4g全蛋液30g牛奶140g黃油27g抹茶粉適量紅曲粉適量葡萄乾30g

將黃油之上的原料和成麵糰。揉到可以抻出筋膜，但容易斷裂

黃油軟化，加入麵糰，充分揉勻。能抻出均勻的薄膜，破洞邊緣成光滑的圓形。

揉好的麵糰分成三部分，重量比例大約1／2（做紅麵糰），1／4（做綠麵糰），1／4（白麵糰）。

1/2的麵糰揉入適量紅曲粉，揉勻之後揉入蔓越莓干，1/4麵糰揉入適量抹茶粉，另外1/4麵糰不加其他材料，分別揉勻，三份麵糰用保鮮膜蓋好，放置於溫暖處待發酵至兩倍大。

分別按壓排氣，將紅色麵糰兩次擀卷之後包入擀成長方形面片的白色麵糰中，然後再包入綠色麵糰中。即最外層為綠色，中間白色，最裡邊紅色

放入土司盒中，入烤箱二發。發酵時設置烤箱的發酵模式，然後在土司盒旁邊放一碗開水，水涼了不冒蒸汽了就換水。等發酵到九分滿的時候蓋上蓋子，170度烘烤35分鐘左右即可。

趁熱脫模，晾涼後切片。

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