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如何正確清洗葡萄(生活竅門)

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難度：一般

相關食材：

更多做法： 麵粉 葡萄

如何正確清洗葡萄(生活竅門)

材料：

麵粉 1大勺

小蘇打 1小勺

鹽 1小勺

方法：

1.首先剪下葡萄（圖1）錯誤，（圖2）正確。大家很清楚的看到了區別在於尾部。圖1那樣摘下，清洗時候髒東西很容易污染到葡萄。所以像圖3圖4那樣利用廚房剪刀，從根本剪下。

2.剪下的葡萄加加入清水，沖洗掉雜質後加滿水，加入小蘇打、麵粉、和鹽，攪拌讓其充分溶解，浸泡10分鐘，然順時針方向攪動去除雜質，清水洗凈即可。

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