很多朋友都超級喜歡吃香菇，因為它的味道非常的好，但是相信買回家之後都是直接的放在水龍頭底下去這樣清洗一遍，其實這樣並不可以將香菇裡面的髒東西完全的清除乾淨，今天我們就來分享一個正確清洗香菇的小妙招，趕快跟著文竹一起來看一下。

第一步我們先用清水沖洗一遍香菇，拿出家中的洗菜盆，然後準備一些清水，再把香菇放入裡面，用手給她搓洗一下，先將香菇表面的雜質給它去除掉。

接著我們把清水給他倒掉，然後再換一盆新的，我們開始第二遍的清洗，現在我們要在清水裡面加入一些食用鹽，大概一勺左右就可以。接著再加入一勺的麵粉，之後給他們攪拌一下，攪拌均勻。

食用鹽它有殺菌的作用，而麵粉它的吸附力很強，可以將香菇裡面的髒東西和雜質完全的吸附出來，現在我們把香菇放入裡面，將菌蓋儘量的給它朝下放。現在我們給它浸泡十分鐘。

十分鐘到了之後我們再將菌蓋給它翻個面，讓它朝下上下都要均勻的給它泡到，接著再浸泡十分鐘，現在已經20分鐘了，鹽水也可以充分的溶解到香菇裡面，將他的髒東西全部排出來了，現在我們用手給它搓洗幾遍。

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