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天氣漸涼，很多人開始咳嗽、打噴嚏，感冒又開始流行了。很多人問華子，是不是多補充一些維生素C就能預防感冒了？華子回答說，這個說法是個偽科學，維生素C並沒有預防感冒的作用。多補無益，反而有害。

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一、維生素C是什麼

維生素C是一種水溶性的維生素，是一種高效的抗氧化劑，可以減輕抗壞血酸過氧化物酶基底的氧化應力。通俗一些說，就是可以用來防治壞血病，所以維生素C又名「抗壞血酸」。

維生素C在人體內參與鐵、糖的吸收，脂肪、蛋白質的合成，多種胺基酸以及葉酸的代謝，可以維持免疫功能，維持血管完整性，減低毛細血管的脆性等許多的作用，所以維生素C也可以用作某些傳染病、過敏性疾病的輔助治療。雖然維生素C的作用如此之多，但並沒有可以預防感冒的功能。

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二、維生素C預防感冒的謠言

關於維生素C預防感冒的謠言，來自於上個世紀的一位名叫萊納斯·卡爾·鮑林的科學家。他曾獲得過兩次諾貝爾獎，所以他的言論對公眾影響力很大。但他獲得諾貝爾獎，一次是化學獎，一次是和平獎，都與醫藥無關。

鮑林晚年沉迷於維生素C治病的理念，並且出版過《維生素C與普通感冒》一書，說大劑量的維生素C可以預防和治療感冒。而且還開展了維生素C對癌症、心血管疾病、小兒腦損傷等治療研究，但是最終結果都被證明是無效的。但是這個理論傳入到中國之後，就被一些生產維生素C補充劑的廠商借用，進行了過度宣傳。所以說，維生素C可以預防感冒的這個說法，靠的是「廣告」而不是「療效」。

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三、維生素C治療感冒的真相

有些人說，自己感冒的時候服了維生素C，幾天感冒就好了，這難道不是維生素C的作用麼？華子說，這真的不是。大部分人的感冒，都是由普通感冒病毒引起，這是一種自愈性的疾病。只要人體識別出感冒病毒，並產生相應的抗體，5~10天左右就會自愈了，吃藥或是不吃藥，都不會加速這一過程。所以有句話說，「感冒吃藥七天好，不吃藥一周好」。

還有些人在秋冬季節打噴嚏，可能是季節性的過敏性鼻炎，並不是感冒。只要這段時間過去了，沒有過敏原的刺激，自然也會自愈。所以說，用維生素C治療感冒，最大的作用只是產生自我安慰。

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四、維生素C吃多了也有害

人體不能產生維生素C，所以需要不斷攝入維生素C來保證身體的供應。但是維生素C吃多了，也會產生副作用。維生素C對消化道有刺激作用，所以有消化道潰瘍者要慎用；維生素C通過腎臟排泄，長期大量服用可能引起尿酸鹽、半胱氨酸鹽或草酸鹽結石；可能會引起痛風患者急性發作；維生素C可促進維生素A和葉酸的排泄，引起後兩者的缺乏。

另外說明一下，市場上的維生素C製劑種類繁多，無論是通過化學合成，或是從植物中提取的維生素C，其作用都是相同的。唯一區別因素，就是維生素C的含量多少。為了保證安全有效，在需要補充維生素C的時候，最好選擇帶有「國藥准字」的藥品，而不要選擇保健品。

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總結一下，維生素C是人體不可缺少的維生素，但沒有預防感冒的作用。雖然我們每天都要補充，但也不能貪吃過多。為了健康，一定要安全用藥。我是藥師華子，歡迎關注我，讓我成為你身邊的藥劑師。

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