花蛤是我們經常買的一種海鮮貝殼,它肉質十分鮮美。
但唯一不足的是經常會吃到沙子。
今天和大家分享2個快速花蛤沙子的小妙招。
一起來看看吧!

花蛤去沙的第一種方法:食鹽
將花蛤放在碗中,倒入清水,加入一勺的食鹽,放入食鹽可以增加水的鹹度,模擬花蛤在海水中的環境,讓花蛤自由呼吸,從而達到吐沙的效果。
方法簡單實用,大家可以試試。



花蛤去沙的第二種方法:食用油
將食用油倒入碗中,油就會漂浮在水上方,所以空氣就被隔開了。
花蛤也會因此而缺氧,在水中快速的張合呼吸,吐出沙粒。



下次洗花蛤的時候可以試試哦~
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