木瓜是眾多人士喜愛的果蔬之一，木瓜不但可以作為水果吃，還可以作為食療進補的養生良藥，有美容養顏，延緩衰老的功效，搭配潤肺止咳，生津止渴的羅漢果，則有潤膚養顏的作用。

By 只愛飛飛自己 【豆果美食官方認證達人】

用料

雞腿 500g（4隻）

木瓜 400g

花生 35g

羅漢果 8g（4分之1個）

姜 20g

清水 1800ml

做法步驟

1、木瓜去皮去籽切塊，花生浸泡30分鐘，姜切薑片，羅漢果分若干小塊

2、雞腿洗凈

3、起鍋注入適量水燒開，放雞腿灼2-3分鐘，撈起

4、另起鍋，注入1800ml清水

5、放入薑片，燒開

6、放入雞腿、木瓜、花生和羅漢果，滴上幾滴食用油

7、大火燒開，小火煮1小時，調上鹽即可

8、羅漢果木瓜雞湯

小貼士

1.材料份量：3人。

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