紅棗雖好，但是這樣吃就跟「慢性自殺」是一樣的，女性朋友快收藏

2017-11-13

小小一顆紅棗，功效卻很強。紅棗不僅營養非常豐富，而且還能保護肝臟。在平時的養生中，善用紅棗，對身體的助益很大哦。

不僅如此，它還含有抑制癌細胞，黃酮類物質還可以防治腦缺血症並對腦缺血所致的腦組織超微結構損傷有保護作用。

維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效。

但是紅棗是不能跟這些東西一起吃的。

一：紅棗黃瓜或蘿蔔，蘿蔔中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。使其失去原有的營養價值。

二：紅棗大蔥，紅棗能補脾和胃，益氣生津，滋心潤肺，養血安神。大蔥能去腥除膩，還可以刺激消化液的分泌，增進食慾。但是兩者結合起來易導致消化不良。再者，中醫認為，蔥是辛熱助火的食物，棗也屬於性甘辛熱之物，二者同食，易使火氣更大。

三：紅棗海蟹，同食容易患寒熱病，至多間隔2小時才可以吃。

鲶魚和紅棗同食，會導致頭髮脫落，能用蟹解毒。所以，食用紅棗的同時，不能進食鲶魚。同時，蝦皮和紅棗同食會中毒。所以，食用紅棗會時，不能同時進食蝦皮。

山藥紅棗粥

功能特點：補肝、暖胃、驅寒。

銀耳紅棗粥

功能特點：適用於秋季養生調理、營養不良調理、補虛養身調理和養顏美容調理。

紅棗的幾種吃法

中醫認為紅棗性甘，歸脾胃經，有補中益氣，養血之功效。同時現代學發現紅棗的營養之豐富，甚至可同阿膠相媲美。

1、直接吃。不管是生棗還是熟棗都可直接吃，但是每日食用不可過量。

2、泡水喝。每日用3到5粒的紅棗泡水溫，可起到溫中補氣，強身健體補血等多種養生功效。

3、燉湯喝。燉湯時在湯中加幾粒紅棗可提鮮，同時還可起到補氣的作用。

4、做粥。紅棗也常常被當作一種特殊的材料同蓮子，銀耳，百合等一些材料被作成養生粥，日常常吃的八寶粥事實上也是紅棗的一種吃法之一。

5、做成糖水喝。紅棗木耳，紅棗糖水都是地方特色的小吃之一。

6、當成糕點吃。很多點心中都可以見到紅棗的身影，其不僅可以起到點綴的作用，同時還具有讓糕點更爽口等作用呢？

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