美食君發現

自家小區可能是個假小區真果園

從入春到現在入秋，枇杷、無花果

在小區里見了不少

現在石榴又開始瘋狂地開花結果了

說起石榴

不少人都有吃石榴的辛酸經歷

先是一粒一粒剝著吃，耐性磨沒了改成啃著吃

石榴豐沛香甜的汁水沒怎麼嘗到

反而把桌子、衣服弄成了「案發現場」

巧 剝 石 榴 方 法 一

1. 切去石榴頂端部分；

2. 在有白色隔膜的地方用刀進行表皮劃分；

3. 掰開來就能輕鬆去取出石榴粒啦~

巧 剝 石 榴 方 法 二

1. 石榴攔腰切開，切皮即可，不要切到果肉；

2. 給切好的石榴鬆鬆骨，左右上下捏一捏，方便脫落；

3. 把松好骨的石榴面朝下，轉圈拍打，石榴粒就都到碗里來了。

學會了這兩招

分分鐘剝個石榴一點不費勁兒

這大把大把的石榴粒

怎麼豪氣怎麼吃

石榴味道鮮甜，汁水充足，吃進嘴裡

口腔會感受到爆漿的快感

那麼問題來了

吃 石 榴 要 吐 籽 嗎？

吃石榴大可不必吐籽，石榴籽、葡萄籽等相對較小，吞下去一般沒什麼危險。

它們無法被胃腸道消化，在人體內參觀一趟之後，會跟隨便便排出來。

不過，如果孩子不到 3 歲，吃東西一定要看好。如果不小心嗆到氣管里或卡在食道里，趕緊去醫院。

超 過 癮 的 石 榴 吃 法

榨 成 汁

現榨現喝，不宜久放。

@幸福米湯

單榨太單調？和燉好的冰糖銀耳一起榨成榴汁銀耳露。

@苗苗桑

凍 成 冰 塊 調 冰 飲

剝粒後，放進冰格遇水一起凍成冰塊。

@LittleA

調酒或者冷飲時放上一塊（聽說石榴和雪碧是絕搭），冰爽又提升了顏值。

做 甜 品 或 點 綴

麵包塊四面蘸滿奶油，裹上石榴粒，小甜點就完成啦~

@Sisy的無敵小宇宙

酸奶、沙拉、減肥餐、餐點料理各種點綴搭配。

釀 石 榴 酒

顏值高又勾魂的果酒自己釀~

@空心菜

用美食君教過的妙招將石榴（1個）剝粒（別沾水），放入容器中（事先高溫消毒）。

倒入果肉1/4的冰糖，38度左右的白酒到瓶身九分高即可。蓋上蓋子，靜置一兩周，驚喜與驚艷等著你~~

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat42/node1651338

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