三葉草、四葉草、苜蓿草、酢漿草是什麼關係？有什麼分別？

「三葉草」和「多肉」一樣，在植物分類學的系統里，並不是一個正式的稱呼，甚至比多肉更加不正式——只是民間流傳的俗稱。

基本長著三片葉子（或小葉）的萌物都可以稱為三葉草。。。

然後如果這些萌物哪天想換一換心情，多長一片葉子，就成了四葉草。。。

三葉草對應的英文單詞是：clover。但是也包含了「四葉草」的意思——因為四葉草本身並不是一個獨立的物種，而是發生變異的三葉草。

至於常見的「三葉草」，一般包括以下三類，都是很常見的小植物。。。有圖有真相

下面依次介紹之：

（1）車軸草屬Trifolium

真正追本溯源，最正宗的「三葉草」應該就是車軸草屬的植物。拉丁學名就是很重要的證據：tri（三）+folium（葉片）=車軸草Trifolium。

識別特徵在於葉片上有細細的脈絡，以及組成三角形狀的「V」形紋路（部分園藝品種沒有）。

此外關於三葉草與幸福，最初的傳說其實也來自於它——據說歐洲傳教者聖派屈克曾用車軸草（一說為白花車軸草Trifolium repens，一說為小胡普車軸草Trifolium dubium）向愛爾蘭人解釋基督的三位一體與「有信，有望，有愛」，故而愛爾蘭人相信它能夠代表幸福和神性。為紀念聖派屈克，愛爾蘭至今有「聖派屈克節」，據說那一天大家都要穿綠衣服。。。

英文中有個特定單詞shamrock專指這種象徵愛爾蘭的三葉草，與clover略有不同。

下圖為典型的shamrock圖案

本屬是常見的地被，你可以輕易在綠化帶或草坪里見到它們。。花色和葉色都很豐富。

是很好的畜牧飼料，但人類食用的口感尚未證實。。

（2）酢漿草屬 Oxalis

酢漿草們是當之無愧的後起之秀。因為喜暖怕寒，早期的歐洲人和亞洲人都不怎麼認識它。

但如果說當今有哪一種植物最容易頂著「三葉草」的名字為大家所認識，必是它們無疑。

因為長的比另外兩位都要萌。。。晶瑩剔透的溫柔質感。

而且它的觀賞資源，相對也最為豐富。開花量大，花期長，習性穩健。花色不僅有紅粉白黃紫各色，甚至有雙色、混色、變色。。。葉子也是一樣。

本屬有一種生來就長四個葉子的園藝品種，一種一大盆綠瑩瑩的幸運，小清新們的最佳選擇。。。

有長圖為證 http://p3.zhimg.com/69/b9/69b9b6c470dcdc946cb03aa9b1dcb081_m.jpg

（3）苜蓿屬 Medicago

苜蓿屬和車軸草屬（均屬於豆科）一樣，盛產綠肥和飼料。

但人類也比較喜歡苜蓿的口感。。。譬如蘇滬人，春天常吃的「草頭」「金花菜」「苜蓿頭」，即是大名鼎鼎的南苜蓿（黃花苜蓿）Medicago hispida。

我個人是愛死這個菜了。。。清香鮮嫩百吃不厭啊~扯遠了。

本屬另有天藍苜蓿、紫花苜蓿等多個物種，外部形態存在一定區別，但都是三小複葉，要認作「三葉草」，從硬性指標上來說也是滿足的。

本屬植物常見於農家，但城市裡似乎並不多見。所以與「三葉草」的名頭略遠一點。

綜上——

1. 三葉草（clover）是一類具有三片葉子的草本植物的統稱或俗稱；

2. 四葉草是發生變異的三葉草，只不過是比正常的個體多長一片葉子（其實也有多長2片甚至更多的）；

3. 車軸草屬、酢漿草屬、苜蓿屬的大部分植物都滿足大家對於「三葉草」的形態認識；

4. 這三個屬相互獨立，平級，彼此沒有包含關係。

最後想說，很多賣植物標本或者首飾里的「四葉草」，其實跟以上物種都沒有關係，而是生來就具有四片葉子的田字萍。。。

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文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat42/node1608509

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