不管你家的廚房面積是大還是小，高還是低，廚電用具是多還是少，都需要合理的運用，可能還在困惑廚房布局是不是合適你呢？今天跟大家詳細講講一字型、二字型、U字型、L字型、島台型這五種經典廚房布局，超級實用喲~

一、一字型

首先說一字型廚房是最適合狹窄空間，多運用小套房或公寓，面積一般不到10個平方，直線式的結構簡單明了、節省空間，可以按照自己平時的使用習慣，把儲物、清洗、料理、烹飪、端菜等功能區從左到右，或者從右往左依次擺放開來。空間狹長而獨立，烹飪也方便很多，不怕忙活不過來。所以選廚具的時候，儘量選用小的來。

二、二字型

二字型廚房適合面積比較大的廚房，如果空間足夠寬鬆，可以考慮二字型布局，在兩側狹長的牆面一側，灶台、清洗區依次排開，另一側則可設置為料理區或儲物區。既可以保持有一定的間隔距離，操作時沒有任何障礙物影響走動，又可以容納更多的設備，每個柜子都能充分利用，一目了然。

三、L字型

L型廚房最常見，是一種較合理的操作布局。因為它對於廚房面積的要求不是很高，而且在操作性上優於一字型。這類廚房的布置一般是把灶台和油煙機擺放在L型較長的一面，可把一小組地櫃或者冰箱擺在L型較短的一面。能夠儘量利用中間地帶的操作空間，並在洗、切 、炒的過程中形成了一個三角區域，是最合理的一種廚房操作原則。在空間上，L型廚房要求兩邊寬度在1.5米-1.8米左右，面積約在10平方米左右。

四、U字型

U字型廚房最具整體性效果，是在L型相對的另一個長邊再多增加一個台面，或是一整個牆面的高櫃，以便收納更多的物品或電器。這種布局使得廚房操作流程合理，能夠容納多人操作。由於空間比較廣，洗滌區、烹飪區、操作區、貯藏區可以劃分的很明確、這種設計使用起來很舒適。U字型格局要求廚房有較大面積，且有足夠的寬度，大一點的廚房建議選擇此類設計。

五、島台型

島台型廚房是目前時尚的一種設計，是在廚房中間擺一個獨立的料理台或者工作檯，這種布局需要較大的空間。島型櫥櫃常出現在別墅中，以中島最為常見。島台型讓廚房不再是傳統意義上的廚房，更像是一個交流、休憩的場所，體現人們對整體廚房的品質追求。但是不得不提醒，這樣的廚房對油煙的控制不是很好，經常做飯的家庭不適合這樣的廚房。

怎麼樣看完這5款廚房布局，是不是瞬間覺得廚房大多了呢？

這五款廚房布局經典又實用，不過可惜我裝的太早了。

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