現在種菜和以前不一樣了,虧錢是常態,賺錢是偶然,所以搞得大家每天都心神不定,辛苦之餘還要提心吊膽。然而不管風調雨順,還是多災多難,身邊總有一些人卻趕上好時候,別人虧錢他賺錢,著實讓人羨慕。很多朋友把這些趕上好時候的兄弟歸結於他們運氣好,其實一次二次是偶然,多次之後就是必然了,這背後肯定有我們不知道的秘密。
時代在變,方法也要不一樣,大家首先要明白,當前蔬菜行業的一個大的格局就是:蔬菜總量供應過剩,階段性供應不足,優質農產品需求旺盛,自然災害仍然是改變供應的重要因素。那麼在這樣的環境之下,我們有哪些方法去適應和對付呢,軍師遍訪各路種菜賺錢的精英,學習和瞭解他們不一樣的方法,大概總結了6大賺錢錦囊,相信你只要掌握一條,就會立足於不敗之地。
(1)巧妙避災,別人無菜你有菜。現在這個時代,如果沒有自然災害,那麼菜價肯定不會高,幾乎就是大家一起死的狀態,好在每年的天公都有點看不過眼,總會出來調節調節,算是讓一部分人先富起來吧。如果災害來臨之時,別人無菜你有菜,就必然能賺大錢,所以軍師錦囊的第一招就是,巧妙避災。當你處於雨水較多的地方,基地選擇一定能夠規避水淹的,如果不行寧願不幹;當你處於颱風多的地區,基地也要處於背風的位置。不管用什麼方法,只要你能在災害出現的時候,你能不受到影響或者影響很小,那麼你一定能賺錢。
(2)找到供應斷檔期,讓別人意料不到。中國地大物博,幅員遼闊,很多地區氣候分明,對於蔬菜來說由於生長受氣候條件的限制,一年之中不管什麼品種都有供應的斷檔期。如果我們能夠找到這個供應斷檔期,然後尋找適合的地區種植,當產品很缺貨的時候,結果你大量出貨,讓別人意料不到,你說你能不賺錢嗎。舉個例子,現在冬季苦瓜能供應的地區不多,很多地方難以種植,如果你能找到一個地區在冬季能種植的,一定會賺大錢,同樣夏季的西蘭花也是一樣的道理,還有很多很多的品種斷檔期,等著大家去發現和研究。
(3)品種革新要跟上,永遠比人先一步。如果我們種植蔬菜不能與時俱進,總是跟在別人後頭,就算能夠賺錢,都是別人吃肉你喝湯。所以我們一定要有革新精神,在種植品種上要多試種新品,多引進新種,像前幾年的黃番茄、遲菜心、紅芥蘭、銀絲旺等品種,就讓不少先知先覺的朋友們喝了「頭啖湯」,賺得不清不楚的,而現在跟進的朋友,應該沒有那個歌再唱了。好的品種是很多的,關鍵你願意不願意去找去嘗試,建議大家有時間的話,可以留意各個地區的種子交易會時間,屆時到那裏去看一看,像軍師前一段時間介紹給朋友種植的黃金老黃瓜、無渣大葉韭菜,他們就反應挺不錯。
(4)要把品質當生命,別人滯銷你出貨。這一招不算新招,軍師時常在講,然而想到容易,做到很難,在市場上看到不少基地和冷庫過來的蔬菜,能夠長時間保持品質的非常之少,估計不到20%。今天是蔬菜追求品質的時代,有品質的蔬菜再貴也有人要,沒品質的蔬菜有時送都送不掉,所以建議大家從現在開始把品質當成生命那麼重要,捨得提高點成本,加大點損耗,把自己的產品品質做到一流,要知道即使一不小心遇到滯銷,你的菜一定還是最好賣的。別人滯銷你出貨,大家出貨你價高,這就是品質的力量,堅持下來,你就會形成自己的口碑和品牌,想不賺錢都難。
(5)品種選擇不跟風,另闢蹊徑避大流。大夥種菜很多時候都喜歡看周邊別人種什麼,然後自己跟著種,特別是如果某個品種去年價格高,大家跟風情況更加劇烈,一不小心滯銷就出現了。軍師統計過50個蔬菜的案例,其中47個是因為之前收貨價格高,造成廣大種植戶不斷擴大規模擴大面積所導致的。所以當大家發現這個規律的時候,建議大家寧願錯過也不要拚命摻和,因為風險太高了,不如另闢蹊徑種植另外的品種,避開大集團大部隊,往往有意想不到的規律。
(6)多看資料多分析,找到機會再下手。供不應求時可以看經驗,因為那是賺多賺少的問題,供過於求時必須靠資料,因為這是生死存亡的問題。任何機會都可以從資料中發現,關鍵是我們資料準不準,資料量大不大,只要又准又多,就一定有辦法從中發現機會。像去年冬季軍師一個客戶選擇種植玉米,今年春夏選擇種植西蘭花,他們就是通過資料分析的結果,最終到取得了非常好的市場效益。所以資料不是有沒有用的問題,而是你會不會用的問題,像「真甜一年菜價趨勢圖」這種資料,一個月只要幾塊錢,一天一根煙都不用,你不應該捨不得,即使用不上,你也沒有什麼負擔,一不小心你讓找到機會點了,那麼這個回報一定是一萬倍,十萬倍的,你說是不是?
歸根到底,當下種植蔬菜要想賺錢,除了運氣之外,你必須要瞭解現在的行業環境,不斷創新,不斷變化,結合資料與經驗進行分析,找到行業的機會所在,就有可能立於不敗之地。雖然以上所謂的「軍師錦囊」可能不是新東西,但是如果能領略當中的奧妙,就如「老酒裝新瓶」,同樣也是醇香依舊的。
其實大家也可以分析分析自己身邊那些成功朋友的經驗,憑什麼別人總是運氣那麼好呢?軍師研究過了,大部分都是以上的6大錦囊,當然如果有新的,也希望大家能夠留言分享,讓大家一起學習。軍師相信如果大家把上述「種菜賺錢的6大錦囊」,搞通弄透,不用6招只要1招,就已經全年無憂了。
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