一到夏天，清熱解暑就成了熱點話題。冰激淩和冷飲固然涼快，但熱量太高，還不如多吃點新鮮蔬菜！苦瓜就是個很不錯的選擇呢~今天，農業科學君就來教大家如何在陽臺上種苦瓜~

材料準備

種子：選擇抗病性強、產量高的品種

我好像知道為什麼你長大後是那樣子的了

栽培容器：直徑30~50cm的大號花盆

土壤：排水良好、土層深厚的沙壤土或黏壤土均可

工具：噴壺，竹竿等

種植步驟

1、播種

為了提高種子萌發速度，可將種子浸泡24小時後播種，也可將種子直接播到花盆中，每盆2~3粒種子，播後覆蓋1~1.5cm左右的薄土。

2、間苗

當幼苗長出3~4片真葉時進行間苗，每盆留1~2株健壯的幼苗。

3、搭架

幼苗長到20cm左右時，要搭架引蔓。可以用細竹竿搭支架或者讓其攀緣在防護網上生長。

4、摘除枝葉

蔓長成後將距離地面50cm以下的側蔓及過密、衰老的枝葉摘除。如果瓜蔓過於瘋長就要及時摘心打頂。

5、人工授粉

苦瓜跟南瓜、冬瓜一樣，也需要人工授粉，而且方法一模一樣哦！（將雄花採下，用雄蕊輕輕摩擦雌花的柱頭。也可以用棉簽蘸取雄花花粉，輕輕塗抹於雌花的柱頭。）

6、水肥管理

開花結果期間，要追2~3次重肥，開花至採收前的晴天應適當澆水，一般每隔2~3天澆水一次。

7、採收

花謝後15天左右，苦瓜表面肉瘤展開就可以採收了。採收期間需水量較大，應每天澆水1~2次。

8、留種

如果想要留種，則可以等瓜皮變為橘紅色時再摘下。（這時候的苦瓜也不要浪費哦，吃起來甜甜的呢！）

(*以上圖片均來自網路)

原創:「農業科學加」

顧問：司亞平

編輯：邱琳 寧婭妮 李連心

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